Itxas-Berri Vitoria-Gasteiz
Galicia, 7, 01003 Vitoria-Gasteiz
Prix moyen : de 25 € à 40 €
OUVERTURES
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Extrait de la carte
Entrées
- Champiñón a la plancha con salsa Itxas-Berri 10.50€
- Ensalada Itxas-Berri (bouquet de lechugas) 14€
- Sopa de pescado8.50€
Plats
- Patas de pulpo a la plancha con trigueros y aceite de pimentón14€
- Milhojas de solomillo de foie con salsa riojana 20.50€
- Presa ibérica fileteada sobre un empedrado de frutos secos 15.50€
Desserts
- Goxua casero 5€
- Tulipa crujiente de chocolate con un surtido de helados 5€
- Idiazábal ahumado con dulce de membrillo y nueces 6€
Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.
Description
Pourquoi y Aller ?
Porque este local, ubicado en Vitoria, es una muy recomendable opción para degustar la gastronomía vasca.
Por su cafetería, donde podrás paladear sus estupendos pinchos en un ambiente de lo más relajado. Y sobre todo por su comedor, con una capacidad de hasta 200 personas, un espacio amplio y bien distribuido para garantizar el bienestar de los comensales.
Por su cocina tradicional que, lejos de estancarse, ofrece un toque de innovación en sus platos mediante productos de temporada de la zona. Algunas de sus especialidades son el mil hojas de foie o el chuletón a la piedra. Querrás regresar y probar el resto de sus recetas caseras.
Porque su establecimiento te permite organizar cualquier tipo de celebración en sus instalaciones. ¡Éxito garantizado!
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