Le Cap Saint Brevin L'Ocean
55 boulevard l'océan, 44250 Saint Brevin L'Ocean
Prix moyen : de 30 € à 60 €
OUVERTURES
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Extrait de la carte
Entrées
- Foie gras mi-cuit au Banyuls16€
- Carpaccio de Saint-Jacques à la vinaigrette de mangue 13.50€
- Cabecou rôti au miel à la lavande12.50€
Plats
- Plancha de daurade avec une crème de coco et citron vert21€
- Burger "Transalpin": pain "Bio", poulet grillé, gorgonzola, pesto, tomates confites, frites et salade16.90€
- Pièce de bœuf grillé au poivre de Tasmanie et grenailles21.50€
Desserts
- Café gourmand8.90€
- Coulant au chocolat "Bio" avec un sorbet Senga Sengana 9.50€
- Nashi pochée aux épices douces, crème glacée au palet Breton8€
Description
Pourquoi y Aller ?
Pour profiter de la vue unique. Le Cap vous ouvre une salle confortable et climatisée, face à l'océan. Votre repas commence bien... De plus, dès les beaux jours, la grande terrasse fait toute la différence !
Pour la cuisine du chef, élaborée avec des produits de la mer ou du terroir, en respectant les saisons. Burger transalpin ou plancha de noix de saint-jacques snackées à l'orange, entrecôte Angus à la fleur de sel de Guérande... Votre choix sera difficile.
Pour les fruits de mer !
Pour les possibilités du site : le Casino de Saint-Brévin l’Océan et l'Hôtel Spa du Béryl*** répondent à un concept original qui rassemble en un seul lieu : des salles de jeux, le restaurant Le Cap, le bar musical Le 55, un spa, un amphithéâtre, etc.
Les Incontournables du Chef
Noix de Saint-Jacques snackées à l´orange avec une mousseline de céléri au cumin
Les Vins
Le Mouton Cadet Rothschild, le Chablis, le Reuillly et le Pessac Leognan
Les Meilleures Tables
Proche des baies
Infos pratiques
Comment y aller ?
Prix
- de 30 € à 60 €
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Le restaurateur vous offrira l’Entrée et le Plat les moins chers consommés.
Dans le cadre d’un Menu offert, un convive devra consommer le Menu qui rentre dans l’offre et l'autre un Menu égal ou supérieur à celui qui est offert.)
Si le restaurant propose "Entrée + Plat" ou "Plat + Dessert", il est important qu'au moins 2 convives respectent la même composition du repas.
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