Le Tumulus Carnac
Chemin du Tumulus, 56340 Carnac
Prix moyen : de 30 € à 60 €
OUVERTURES
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Extrait de la carte
Entrées
- Thon Rouge : Asperges Ornithogales / Petit Pois / Miel16,00€
- Langoustine : Avocat / Olive Verte / Poivron 22,00€
- Foie Gras : Mi-cuit / Nougat / Brioche 25,00€
Plats
- Turbot : Roquette / Algue / Carotte26,00€
- Barbu : Amande / Ananas / Cèleri24,00€
- Veau : Parmesan / Asperge / Sauge28,00€
Desserts
- Fromages affinées de France et du Pays de Carnac10,00€
- Chocolat au Lait : Malibu / Noix de coco / Joconde11€
- Fruits de la Passion : Thym / Financier / Pistache11,00€
Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.
Description
Pourquoi y Aller ?
Pour découvrir un restaurant gastronomique au beau milieu du charme et du caractère, pour bénéficier d'une vue panoramique imprenable sur la baie de Quiberon.
Pour déguster une cuisine gastronomique savoureuse et raffinée, à base de produits du terroir et de saison.
Parce que l'établissement a obtenu deux fourchettes au Guide Michelin et est référencé dans les Tables Remarquables d'Alain Ducasse.
Pour la cuisine du marché, fraîche et inventive, entre terre et mer, et parce qu'elle respecte les saisons !
Avec Qui ?
Son amoureux ou son meilleur ami.
Les Habitués
Les familles, les hommes d'affaires, les couples.
Les Incontournables du Chef
En entrée : Foie gras de Canard mi-cuit, chutney à l'Orange, Pommes et Dattes au vinaigre de Cidre (19€)
En plat : Filet de Bar de ligne rôti, velouté de Cresson, Légumes de saison et Artichaut poivrade (29€)
En dessert : Poire pochée à la Vanille, Moelleux à la Pistache, crème glacée au Yaourt et caramel Beurre salé (11€).
Les Meilleures Tables
Près des baies vitrées pour la vue sur... la baie !
Infos pratiques
Comment y aller ?
Services plus
- Accès handicapés
- Salons particuliers
- Wi-fi
- Parking à proximité
- American Express
Prix
- de 30 € à 60 €
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Plus d'informations
Au moins 2 personnes devront commander l'offre Restopolitan.Dans le cadre d’une offre portant par exemple sur « Entrée + Plat », au moins 2 des convives doivent prendre chacun 1 Entrée et chacun 1 Plat.
Le restaurateur vous offrira l’Entrée et le Plat les moins chers consommés.
Dans le cadre d’un Menu offert, un convive devra consommer le Menu qui rentre dans l’offre et l'autre un Menu égal ou supérieur à celui qui est offert.)
Si le restaurant propose "Entrée + Plat" ou "Plat + Dessert", il est important qu'au moins 2 convives respectent la même composition du repas.
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