Le Château de Périgny Vouille
40, rue des Coteaux, 86190 Vouille
Prix moyen : de 60 € à 100 €
OUVERTURES
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Extrait de la carte
Entrées
- Saumon fumé mariné aux Épices, Caviar d'Avruga, Blinis tièdes22€
- Poitrine de Porc confite, Saint-Jacques bretonnes, Oignons à la Badiane24€
- Ballotine de Caille au Foie Gras de Canard, Purée de Rutabaga et Jus gras25€
Plats
- Turbot poêlé, Fenouil braisé à l'Orange et Carottes glacées27€
- Suprême de Faisan farci au Foie gras, Pommes Sarladaises, Jus aux Baies de Genièvre26€
- Bœuf Wellington, Jus au Porto, Cassolette de Champignons et Pommes nouvelles30€
Desserts
- Ananas poêlé, jus d'Orange Safrané et sa glace10€
- Palette glacée, Sorbets et Glaces en déclinaison10€
- Fondant Chocolat amer, glace Pistache et Tuile dentelle12€
Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.
Description
Pourquoi y Aller ?
Parce que proche du Futuroscope, ce restaurant situé dans un château ancien vous accueillera dans un cadre exceptionnel de verdure et d'arbres centenaires.
Pour sa cuisine gastronomique, créative et raffinée avec des produits régionaux et de saison.
Pour son service précis et efficace, et son ambiance chaleureuse.
Pour sa décoration historique et classique, avec des meubles antiques et des peintures sur les murs.
Avec Qui ?
Ses parents pour annoncer des fiançailles.
Les Habitués
Des touristes, des business men, des familles, des couples.
Les Incontournables du Chef
Son menu du Marché à 19 € !
Les Vins
Un Château de Périgny bien sûr, à 19€ la bouteille, provenant des vignes du château.
Les Meilleures Tables
La table n°7 pour 2 à 4 personnes.
Infos pratiques
Comment y aller ?
Ambiance
Services plus
- Salons particuliers
- Parking à proximité
Prix
- de 60 € à 100 €
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Plus d'informations
Au moins 2 personnes devront commander l'offre Restopolitan.Dans le cadre d’une offre portant par exemple sur « Entrée + Plat », au moins 2 des convives doivent prendre chacun 1 Entrée et chacun 1 Plat.
Le restaurateur vous offrira l’Entrée et le Plat les moins chers consommés.
Dans le cadre d’un Menu offert, un convive devra consommer le Menu qui rentre dans l’offre et l'autre un Menu égal ou supérieur à celui qui est offert.)
Si le restaurant propose "Entrée + Plat" ou "Plat + Dessert", il est important qu'au moins 2 convives respectent la même composition du repas.
C'est à dire que si l'un des convives choisi une Entrée et un Plat et l'autre un Plat et un Dessert, l'offre ne s'appliquera pas.
Vous avez déjà répondu à ce questionnaire et Restopolitan vous en remercie.