Le Carré restaurant
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Le Carré restaurant Voisins Le Bretonneux

7-9, place des Douves, 78960 Voisins Le Bretonneux

Prix moyen : de 30 € à 60 €

OUVERTURES

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Déjeuner
Dîner

Extrait de la carte

Entrées

  • Asperges vertes en déclinaison, magret de canard fumé et ses éclats de parmesan12,50€
  • Rigotte de Condrieu rôtie sur pancetta et son buisson de roquette12,50€
  • Cabillaud Skrei en gravelax, tagliatelles de légumes, coulis de betterave au gingembre12,50€
  • Foie gras de canard maison légèrement fumé et sa compotée de mangue à la vanille de Tahiti 13,50€

Plats

  • Gambas royales poêlées façon Thaï, risotto crémeux, légumes d’antan25€
  • Tournedos d’entrecôte de veau, aubergine confite, délicate crème d’ail 23€
  • Pavé d’espadon fumé maison crème chorizo, gâteau de patate douce, légumes d’antan 22€
  • Langue de Chat (Pièce de bœuf) sauce girolles, pommes de terre confites et ses petits légumes au cumin23€

Desserts

  • Trianon chocolat noir croquant praliné, cœur orange et ses zests confits12,50€
  • Tiramisu caramel, nuage « Lou Cigalou » éclats de Spéculoos meringue à la Française12,50€
  • Authentique Baba au rhum et sa crème pâtissière à la fleur d’oranger12,50€
  • L’Ardoise de fromages gourmands13,50€

Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.

Description

Pourquoi y Aller ?

Pour une cuisine gastronomique et des plats à la présentation léchée.

Pour la carte à la fois inventive et classique.

Pour la réputation de l'établissement: sacré Restaurant de qualité par le Collège Culinaire de France.

Pour le service aux petits soins, qui se fera une joie de vous accompagner dans la découverte des mets proposés.

Avec Qui ?

Entre amis, en famille, en couple, entre collègues.

Les Habitués

Une clientèle des entreprises de l'agglomération de Saint-Quentin en Yvelines et les résidents du secteur.

Les Incontournables du Chef

La terrine de Foie Gras aux Litchis, agrémentée de sa compotée des rois à 13,50€
Le duo de belles Gambas, Risotto au Parmesan sauce vierge au pignon de pin à 21,00€
Le croustillant de Poire, crème glacée à la Cannelle et son disque de Caramel au Beurre salé à 12,50€

Les Vins

Une très belle carte de Vins pour tous les goûts et toutes les bourses.

Les Meilleures Tables

En terrasse, dès les premiers rayons du soleil.

Infos pratiques

7-9, place des Douves, 78960 Voisins Le Bretonneux

Comment y aller ?

Services plus

  • Accès handicapés
  • Wi-fi
  • Parking à proximité

Prix

  • de 30 € à 60 €

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