Entre Loire et Sologne Sully Sur Loire
2, place Saint Germain, 45600 Sully Sur Loire
Prix moyen : moins de 30 €
OUVERTURES
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Extrait de la carte
Entrées
- Pressé de Foie Gras de Canard, Gelée Passion,Anguille Fumée sur son Finger Croustillant, Beurre d’Agrumes et Pickles Végétariens.10 €
- Sablé aux Noisettes, St Jacques à l’Huile de Gingembre, Lard de Colonnata.10 €
- Salade de Grillotins de Ris de Veau aux Amandes, Jus au Sésame.10 €
Plats
- Pavé de Sandre Rôti avec Peau, Sauce Vinaigre d’Orléans Juste Infusée au Foin, Céréales et Légumineuses à l’Huile de Noisette.21 €
- Filet de Bœuf en Crumble de Cèpes et Noisettes, Pommes de Terre Hasselback, Bouton d’Artichaud Snacké. 21 €
- Véritable Andouillette de Jargeau de la Maison Touchard, Frites Maison.21 €
Desserts
- Finger Moelleux au Chocolat Guayaquil 64%, Coulis Exotique et Piment d’Espelette, Glace Stracciatella et Tuile Craquante.9 €
- Macaron Framboise, Crème Brulée Saveur Pistache, Arlequin de Fruits.9 €
- Café Gourmand.9 €
Description
Pourquoi y Aller ?
Pour s'imprégner de l'ambiance du Loiret. En bord de Loire et aux portes de la Sologne (à 50 Km d'Orléans), voici l'adresse idéale pour un repas de groupe, des retrouvailles entre amis ou une soirée en amoureux. Son nom : Entre Loire et Sologne.
Pour le cadre qui propose plusieurs salles dont une véranda face à la Loire, un concept qui apporte un vent de modernité dans le quartier traditionnel des mariniers de Sully-sur-Loire.
Parce que la cuisine traditionnelle a du bon : la présentation des plats est raffinée et les produits présentés frais et de bonne qualité. En plat principal, on hésitera entre un pavé de sandre rôti, une souris d'agneau, des rognons de veau...
Pour le château fortifié de Sully sur Loire (13ème siècle), dont la visite est fortement conseillée.
Les Habitués
Plutôt une clientèle de bureau le midi.
Les Incontournables du Chef
La plupart des plats préparés avec les produits de la région
Les Vins
Principalement des vins de Loire
Les Meilleures Tables
Toutes les tables ont leur propre charme.
Infos pratiques
Comment y aller ?
Ambiance
Services plus
- Parking à proximité
Prix
- moins de 30 €
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Plus d'informations
Au moins 2 personnes devront commander l'offre Restopolitan.Dans le cadre d’une offre portant par exemple sur « Entrée + Plat », au moins 2 des convives doivent prendre chacun 1 Entrée et chacun 1 Plat.
Le restaurateur vous offrira l’Entrée et le Plat les moins chers consommés.
Dans le cadre d’un Menu offert, un convive devra consommer le Menu qui rentre dans l’offre et l'autre un Menu égal ou supérieur à celui qui est offert.)
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