Hostellerie du Moulin de la Sambuc
Hostellerie du Moulin de la Sambuc
Hostellerie du Moulin de la Sambuc
Hostellerie du Moulin de la Sambuc
Hostellerie du Moulin de la Sambuc

Hostellerie du Moulin de la Sambuc Saint Zacharie

Route Départementale 560, 83640 Saint Zacharie

Prix moyen : de 30 € à 60 €

OUVERTURES

LMMJVSD
Déjeuner
Dîner

Extrait de la carte

Entrées

  • Foie gras Maison et son Chutney22€
  • Assiette gourmande autour du Saumon17€
  • Cassolette d’Aubergines à la Ricotta14€

Plats

  • Filet de boeuf en croûte au foie gras et aux cèpes 30€
  • Mousse de rascasse et sauce aux fruits de mer 17€
  • Tournedos Rossini 30€

Desserts

  • Omelette Norvegienne flambée au grand marnier 10€
  • Tarte feuilletée aux Pommes chaudes9€
  • Assiette surprise 12€

Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.

Description

Pourquoi y Aller ?

Parce que cet établissement de caractère, restauré dans la pure tradition provençale, vous ouvre ses portes au cœur d’un domaine de 22 hectares en bordure de rivière.

Pour sa cuisine goûteuse et généreuse, où tout est fait maison : le pain, la charcuterie, les pâtisseries…

Pour sa décoration traditionnelle, ses tables et chaises en bois, sa cheminée en pierre de taille, qui confèrent au lieu son ambiance feutrée et chaleureuse.

Avec Qui ?

En famille.

Les Habitués

Le midi, le restaurant accueille des touristes. Le soir, la clientèle est plus familiale.

Les Incontournables du Chef

En entrée : Charcuterie Maison (18€) ;en plat : Filet de bœuf en croûte aux foie gras et morilles (58€ pour 2 personnes) ; et pour le dessert : Omelette norvégienne flambée au Grand Marnier (9€).

Les Vins

Le restaurant propose un large choix de vins, plus de 200 références de cuvées réputées.

Les Meilleures Tables

Les tables de la terrasse extérieure ombragée en été et celles près de la cheminée en hiver.

Infos pratiques

Route Départementale 560, 83640 Saint Zacharie

Comment y aller ?

Services plus

  • Salons particuliers
  • Parking à proximité

Prix

  • de 30 € à 60 €

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