Auberge Saint-Vincent
Auberge Saint-Vincent
Auberge Saint-Vincent

Auberge Saint-Vincent Saint Vincent De Mercuze

4, rue du Montalieu, 38660 Saint Vincent De Mercuze

Prix moyen : moins de 30 €

OUVERTURES

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Déjeuner
Dîner

Extrait de la carte

Entrées

  • Salade de Printemps : Avocats, Radis, Croûtons et mousse d'Asperges
  • Gaufres aux Légumes et à l'Écrevisse
  • Roulés feuilletés de Lapin à l'Oseille

Plats

  • Rognons de Bœuf aux Pommes et au Romarin
  • Médaillons d'Agneau aux Cacahuètes grillées, sauce Curry
  • Pavé des mers à l'Échalote confite et jus

Desserts

  • Fromage blanc de la ferme "Belle étoile"
  • Plateau de Fromages secs
  • Délices de l'Auberge

Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.

Description

Pourquoi y Aller ?

Pour la petite histoire : le Chef Laforge a fait son apprentissage à l'Auberge avant de voler de ses propres ailes au sein d'autres établissements. Quelques années plus tard, il a racheté l'Auberge et y propose maintenant une cuisine à base de produits régionaux et de spécialités savoyardes.

Pour la cadre chaleureux de la salle de restauration avec sa grande cheminée et sa jolie vue sur les montagnes. En somme, c'est dans une atmosphère bucolique que vous vous délecterez d'un savoureux repas traditionnel revisité avec une pointe d'originalité.

Parce que l'Auberge est située au cœur d'un village campagnard, près de Crolles, entre Chambéry et Grenoble, à proximité du funiculaire de Saint-Hilaire du Touvet, point de rencontre incontournable de deltaplane et parapente, et des stations de ski du secteur.

Avec Qui ?

En famille.

Les Habitués

Les familles et groupes d'amis de la région, ainsi qu'une clientèle touristique.

Les Incontournables du Chef

En entrée : Gaufres aux Légumes et à l’Écrevisse ; en plat : Rognons de Bœuf aux Pommes et au Romarin ; et pour le dessert : Délices sucrés de l'Auberge.

Les Vins

Une belle carte de vins régionaux.

Les Meilleures Tables

Elles sont toutes prisées, mais on préférera la terrasse, l'été.

Infos pratiques

4, rue du Montalieu, 38660 Saint Vincent De Mercuze

Comment y aller ?

Services plus

  • Accès handicapés
  • Salons particuliers
  • Parking à proximité

Prix

  • moins de 30 €

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