Bistro Pétrus Roubaix
31 Grande place, 59100 Roubaix
Prix moyen : moins de 30 €
OUVERTURES
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Extrait de la carte
Entrées
- Tomate Mozzarella5,50€
- Terrine aux deux foies6€
- Filets de Hareng fumé aux Pommes de terre tièdes6,50€
- Tartare aux deux saumons7,50€
Plats
- Tagliatelles carbonara10,50€
- Aile de Raie aux Câpres12,50€
- Faux-Filet aux trois Poivres13,50€
- Planche Campagnarde (terrine aux deux foies, potjevleesch, saucisson, jambon fumé)15,50€
Desserts
- Tarte aux Pommes4,50€
- Gaufres et Crêpes (Sucre, Chocolot, Cassonade) 4,50€
- Café gourmand5,50€
- Glace Pétrus (confiture de lait, spéculoos, pain d'épices)6,50€
Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.
Description
Pourquoi y Aller ?
Pour siroter une Pétrus brune corsée ou une sensuelle Wittekerke rosée, sur la Grand'Place de Roubaix, au Bistro Pétrus.
Parce que Bistro Pétrus est une digne émanation de la Brasserie Bavik qui, depuis quatre générations, dispense son amour de la bière en Belgique.
Parce que Bistro Pétrus fait valser les plats typiques du Nord, comme le potjevleesch, la carbonnade flamande, les frites fraîches, et le welsh en tartines ou en planches.
Parce que Pétrus s'affiche en toutes lettres, du fronton au plafond, dans un décor tendance... au cas où l'on oublierait son nom.
Avec Qui ?
Un brasseur amateur !
Les Habitués
Des banquiers, des avocats, et des gens de la mairie, en couple ou entre amis.
Les Incontournables du Chef
Tartare aux deux saumons (7,50€), en entrée ; Planche régionale, potjevleesch, flamiche au Maroilles, pommes au four gratinée au "Vieux Lille" (14,50€), en plat ; et pour le dessert, Glace Pétrus, confiture de lait, spéculoos, pain d'épices (6,50€).
Les Vins
Graves Château Langlet 2007 (24€), à moins de préférer une bière de la gamme Pétrus, blonde ou brune.
Les Meilleures Tables
Les n°50, 51 ou 52, côté banquette ; ou la n°50, pour un repas d'affaires. L'été, direction la terrasse pour une vue imprenable sur la Grand'Place.
Infos pratiques
Comment y aller ?
METRO L2 - Roubaix Grand Place
Ambiance
Services plus
- Accès handicapés
- Wi-fi
Prix
- moins de 30 €
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Plus d'informations
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