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Le Lumière -  L'Obscur Hôtel Scribe Paris
Le Lumière -  L'Obscur Hôtel Scribe Paris
Le Lumière -  L'Obscur Hôtel Scribe Paris
Le Lumière -  L'Obscur Hôtel Scribe Paris
Le Lumière -  L'Obscur Hôtel Scribe Paris

Le Lumière - L'Obscur Hôtel Scribe Paris Paris 9ème

1, rue Scribe, 75009 Paris 9ème

Prix moyen : de 60 € à 100 €

OUVERTURES

LMMJVSD
Déjeuner
Dîner

Extrait de la carte

Entrées

  • Foie gras de canard, Superposition de betterave, céleri et pomme acide, crémeux au Beaufort d’alpage et pain craquant19€
  • Maquereau fumé au bois de fenouil puis taillé en carpaccio, salade de cocos de Paimpol et croustilles de Sarrasin19€
  • Potimarron écrasé au beurre, noisette de la Brie, oeuf bio mollet, poêlée de champignons et jus de poulet27€

Plats

  • Rouget barbet, filet à l’huile vierge, artichauts poivrade au jus d’herbes, purée de pois chiches et chips de socca42€
  • Pintade fermière rôtie à la feuille de kaffir, nem de cuisse au foie gras et citron confit, butternut et oignon de Roscoff36€
  • Encornet à l’ail doux et coriandre, aubergine, citron, écume de lait de coco au curry vert et feuilles grillées36€

Desserts

  • Fromages : sélection de fromages affinés de la maison Beillevaire16€
  • Café Gourmand13€
  • Une Parisienne : à choisir sur le chariot du Chef Pâtissier10€

Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.

Description

Pourquoi y Aller ?

Pour le concept novateur : en semaine, au Lumière, on déguste la savoureuse cuisine du Chef Crison, véritable génie créatif de la gastronomie.
Le week-end, on sirote un délicieux Cocktail à L'Obscur.
Deux ambiances, deux univers pour une même salle !

Pour le décor magnifique et bien pensé de la vaste salle de restauration.

Parce qu'ici, les jeux d'ombres sont à l'honneur.

Une adresse à ne pas manquer !

Avec Qui ?

En couple, avec un bon client, avec un féru de gastronomie.

Les Habitués

Une clientèle business au déjeuner ainsi que des couples au dîner.

Les Incontournables du Chef

Côté Le Lumière : Le Rouget barbet : filet cuit à basse température, écorces de Citron, purée de Brocolis, Fenouil et Betterave glacée à 35€
La Fraîcheur mentholée : Glace Chocolat caraïbe, craquelin de Macadamia à 15€

Côté L'Obscur : Les Tapas : mini-croque : Pian noir, Tapenade, Dinde, Roquette et vieille Mimolette à 12€à MINI-CROQUE
La nage de Fruits rouges : coulis de Mangue fraîche mentholée,
Fromage frais battu à 10€

Les Vins

Le Cocktail L'Obscur, noir et mystérieux, à la Vodka et à la Truffe, accompagné de son Caviar à 95€
Le Champagne Grand Siècle par Laurent-Perrier à 42€ la coupe et 275€ la bouteille.

Infos pratiques

1, rue Scribe, 75009 Paris 9ème

Comment y aller ?

M3/7/8: Opéra

Services plus

  • Service voiturier
  • Accès handicapés
  • Salons particuliers
  • Wi-fi
  • American Express

Prix

  • de 60 € à 100 €

Profitez de toute l’expérience
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