Saigon d'Antan
Saigon d'Antan
Saigon d'Antan
Saigon d'Antan

Saigon d'Antan Paris 6ème

24, rue Monsieur le Prince, 75006 Paris 6ème

Prix moyen : de 30 € à 60 €

OUVERTURES

LMMJVSD
Déjeuner
Dîner

Extrait de la carte

Entrées

  • Rouleau de Printemps aux crevettes6€
  • Crêpe de riz à la vapeur «Bânh Cuôn» aux crevettes8€
  • Pâté impérial (nems) végétarien 4 pièces6.50€

Plats

  • Bo Bun poulet et nems9€
  • Marmite de canard aux légumes12€
  • Soupe « Phô » au bœuf9€

Desserts

  • Perles de coco (1p)6.50€
  • Mangue fraîche8€
  • Mangue fraîche au riz gluant et lait de coco10€

Description

Pourquoi y Aller ?

Parce que si vous étiez Vietnamien, vous diriez que cette cuisine vous rappelle celle de votre grand-mère... Saïgon d'Antan, c'est frais, parfumé, coloré, aérien. Et pourtant, on est dans le 6ème parisien, entre Odéon et Luxembourg.

Parce qu'on passe devant et qu'on se dit : "tiens, ça sent le vrai". Derrière la façade de bistrot et le grand logo annonçant le "fait maison", on entrevoit une déco de bon goût et sans prétention. L'essentiel est dans l'assiette mais aussi dans la courtoisie du service.

Pour la carte variée qui s'effeuille comme un conte culinaire : rouleaux de printemps aux crevettes, bo bun poulet et nems, soupe "phô" au bœuf. Que du classique mais préparé avec amour !

Les Habitués

Une clientèle plutôt familiale.

Les Incontournables du Chef

Les brochettes d'entrecôte accompagnée de cheveux d'anges, les Bun Bo bien évidemment mais aussi un menu spécial végétarien.

Les Vins

Saint-Emilion, Sancerre, Tavel, Côte de Provence.

Les Meilleures Tables

Les tables de la salle du fond pour la tranquillité.

Infos pratiques

24, rue Monsieur le Prince, 75006 Paris 6ème

Comment y aller ?

Métro : M4 / 10 - Odéon

Ambiance

Prix

  • de 30 € à 60 €

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