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Auberge de Venise - Bastille
Auberge de Venise - Bastille
Auberge de Venise - Bastille
Auberge de Venise - Bastille
Auberge de Venise - Bastille

Auberge de Venise - Bastille Paris 4ème

2, Rue de la Bastille, 75004 Paris 4ème

Prix moyen : de 30 € à 60 €

OUVERTURES

LMMJVSD
Déjeuner
Dîner

Extrait de la carte

Entrées

  • Bresaola della Valtellina Fines tranches de bœuf séché, citron et huile d’olive10,90€
  • Panna cotta al gorgonzola Flan de gorgonzola et ses croûtons 9,90€9,90€
  • Carpaccio al parmigiano Fines tranches de bœuf cru, huile d'olive, fromage parmesan et roquette14,90€
  • Millefoglie di melanzane con caprino caldo Mille-feuille d’aubergine au chèvre chaud et salade13,90€

Plats

  • Mozzarella di bufala Mozzarella de bufflonne, tomates, huile d'olive, basilic13,90€
  • Linguine ai frutti di mare Linguine aux fruits de mer18,90€
  • Ravioli Freschi al pesto di Basilico Raviolis fourrés au sauce pesto basilic, crème15,90€
  • Risotto ai funghi porcini Risotto aux cèpes18,90€
  • Saltinbocca alla Romana Escalope de veau et jambon de Parme, sauce au vin blanc22,90€

Desserts

  • Tiramisu maison9,50€
  • Panna Cotta, maison9,50€
  • Coupe Amalfi Chocolat liégeois10,50€

Description

Pourquoi y Aller ?

Pour vivre une romance à l'italienne... Située à deux pas de l’Opéra Bastille, cette seconde adresse de la célèbre Auberge de Venise (née à Montparnasse), joue la carte de la sécurité. Pourquoi changer une formule gagnante : cuisine du terroir de la péninsule, décor baroque et service charmeur ?

Parce qu'Enzo Volpe, chef à l'Auberge de Venise depuis 1989, vous propose de (re)découvrir les secrets de l’authentique cuisine italienne. Ses recettes proviennent de son enfance comme l'Ossobuco et les Penne all' arrabiata mais aussi de ses expériences aux côtés des plus grands chefs de Venise.

Pour les Spaghetti alle Vongole, le carpaccio de thon, le risotto aux fruits de mer ou encore le foie de veau à la vénitienne.

Pour le cadre de brasserie néo-italienne avec colonnades torsadées et ses tables aux nappes impeccables.

En définitive pour passer un grand moment de convivialité. Les serveurs sont très courtois, le service rapide : idéal au déjeuner ou si vous avez une deuxième partie de soirée !

Les Incontournables du Chef

Les Linguine ai gamberoni : Linguine aux gambas, sauce tomate, ail, huile d'olive

Les Vins

Laissez vous guider par les suggestions de l'Auberge dont le Barolo D.O.C.G à 78 € la bouteille ou le Brunello di Montalcino D.O.C.G à 99,00€ la bouteille.

Infos pratiques

2, Rue de la Bastille, 75004 Paris 4ème

Comment y aller ?

Métro : Bastille - Ligne 1 Station de vélos : n° 4101 11 RUE DE LA BASTILLE

Services plus

  • Service voiturier
  • Accès handicapés
  • Wi-fi
  • Parking à proximité
  • American Express
  • Animaux acceptés

Prix

  • de 30 € à 60 €

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