44, rue Damrémont, 75018 Paris 18ème

Prix moyen : de 30 € à 60 €

OUVERTURES

LMMJVSD
Déjeuner
Dîner

Extrait de la carte

Entrées

  • Toast de foie gras mi-cuit au Porto & Armagnac (2 pièces) 6 €
  • Focaccia à la tomate et à l’ail 2 €
  • Bouchée végétarienne du moment * (3 pièces)4,50€
  • Huîtres « Marennes Oléron » n°3 x3 pièces4,50 €

Plats

  • Petite planche de fromage *8 €
  • Petite planche de charcuterie (jambon ibérique / rillettes de canard / saucisson de bœuf)8 €
  • Carpaccio de tomates anciennes, pastèque, huile d’olive verte et brousse de brebis 7 €
  • Velouté de courgette à l’huile de noisette, jeunes pousses de petit pois *7 €
  • Seiche et fèves poêlées, caviar d’aubergine fumée9 €
  • Pavé de cabillaud, pois gourmands au calamansi et artichauts en 2 façons9 €
  • Toast de foie gras mi-cuit au Porto & Armagnac (4 pièces)12 €
  • Asperges blanches des Landes fumées au bois de cerisier, condiment et vinaigrette acidulée 8 €

Desserts

  • Déclinaison de chocolat, zéphyr au mascarpone et framboise, jeunes pousses de coriandre8 €
  • Cerises justes saisies, flambées au kirsch, sorbet céleri 8 €
  • Soupe de fraises au vin rouge et aux épices, jeunes pousses de mélisse citronnée8 €
  • Pêche caramélisée streusel amandes, sorbet melon8 €

Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.

Description

Pourquoi y Aller ?

Sens Uniques c'est la notion du plaisir de la gastronomie et du bonheur de recevoir en toute convivialité dans un cadre trendy et décontracté où se mêlent une décoration design et Chic-Rétro.

Le chef vous propose un ensemble de mets en petites assiettes pour
satisfaire toutes vos envies et votre curiosité. Vous dégusterez une
cuisine contemporaine, réalisée à partir de produits frais et de saison,
qui joue sur les textures et les alliages de saveurs, dignes de plats
gastronomiques.

Avec Qui ?

Un bon client, son boss, des amis, en couple (pour faire bonne impression !)

Les Habitués

Des hommes d’affaires, des amis, des couples, une clientèle internationale.

Les Incontournables du Chef

Des hommes d’affaires, des amis, des couples, une clientèle internationale.

Les Vins

Un pouilly fumé de LaDoucette 2011 (43€), un Chablis Grand Régnard 2012 (40€).

Les Meilleures Tables

Les tables avec banquettes et leurs oreillers, les tables rondes très conviviales.

Infos pratiques

44, rue Damrémont, 75018 Paris 18ème

Comment y aller ?

METRO L12: Lamarck - Caulaincourt

Services plus

  • Accès handicapés
  • Wi-fi
  • American Express

Prix

  • de 30 € à 60 €

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