Sagar Matha Paris 15ème
2, rue François Mouthon, 75015 Paris 15ème
Prix moyen : moins de 30 €
OUVERTURES
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Extrait de la carte
Entrées
- Khasi Ko Chhoila : Gigot d'Agneau mariné avec des Épices Bio de l'Himalaya grillées8€
- Mix Grill : Assortiment de Grillades15€
- Soupe Tibétaine : Tomates fraîches, Œuf, Coriandre 5,50€
Plats
- Poulet Makhani : désossé de Volaille mariné aux Épices de l'Himalaya, grillé avec Sauce Tomates et Crème fraîche10,50€
- Royal Agneau Jalfrezi (spécialité du Chef) : Gigot d'Agneau mariné et grillé, Poivrons, Tomates sautées dans une sauce aux Oignons, Gingembre, Coriandre fraîche12,50€
- Gambas Sagar Matha : Gambas grillées servies dans une Sauce aux Épices vertes d'Himalaya15€
Desserts
- Sho Maison : Yaourt Maison avec Khabshe (Cookie tibétain) et Miel4,50€
- Kulfi : Glace traditionnelle à la Pistache faite Maison6€
- Mango Ice Cream : glace Vanille avec Coulis de Mangue6€
Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.
Description
Pourquoi y Aller ?
Parce que ce restaurant népalais est le tout premier à être gastronomique.
Pour l'envie de goûter à tous les délices d'Orient et pour les délicates saveurs épicées.
Pour la signification du nom qui donne l'envie de voyager : "Sagar Matha" signifie littéralement "toit du monde" en népalais.
Pour l'accueil chaleureux du patron.
Avec Qui ?
Des collègues, des amis.
Les Habitués
Les familles, les couples, les amis du quartier.
Les Incontournables du Chef
En entrée : Soupe tibétaine (tomates fraiches, oeuf coriande aromatisé) à 5,50€ ; en plat au choix : Daal baat (plat traditionnel népalais servi sur plateau d'or, avec curry de lentilles, épinards poulet au curry avec du riz basmati parfumé) à 17€ ou Shamdre (plat traditionnel tibétain avec poulet, agneau ou bœuf sauté avec riz, légumes et œufs) à 15€ ou Poulet tikka massala (plat traditionnel indien) à 10,50€ ; et pour le dessert : Kulfi (glace traditionnelle à la pistache faite Maison) à 6€.
Les Vins
Un Saint-Émilion grand cru Château La Croix Montlaber à 38€ la bouteille, un Lalande Pomerol Château La Pervenche à 28,50€ la bouteille, un Bourgueil Le Plessis à 19,50€ la bouteille.
Les Meilleures Tables
La n°18 pour quatre personnes, la n°34 pour deux.
Infos pratiques
Comment y aller ?
METRO L. 12 - Convention METRO L. 8 - Boucicaut
Ambiance
Services plus
- Accès handicapés
- Wi-fi
Prix
- moins de 30 €
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Plus d'informations
Au moins 2 personnes devront commander l'offre Restopolitan.Dans le cadre d’une offre portant par exemple sur « Entrée + Plat », au moins 2 des convives doivent prendre chacun 1 Entrée et chacun 1 Plat.
Le restaurateur vous offrira l’Entrée et le Plat les moins chers consommés.
Dans le cadre d’un Menu offert, un convive devra consommer le Menu qui rentre dans l’offre et l'autre un Menu égal ou supérieur à celui qui est offert.)
Si le restaurant propose "Entrée + Plat" ou "Plat + Dessert", il est important qu'au moins 2 convives respectent la même composition du repas.
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