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Auberge de Venise - Montparnasse
Auberge de Venise - Montparnasse
Auberge de Venise - Montparnasse
Auberge de Venise - Montparnasse
Auberge de Venise - Montparnasse

Auberge de Venise - Montparnasse Paris 14ème

10, Rue Delambre, 75014 Paris 14ème

Prix moyen : de 30 € à 60 €

OUVERTURES

LMMJVSD
Déjeuner
Dîner

Extrait de la carte

Entrées

  • Carpaccio di salmone: Fines tranches de saumon, huile d'olive, citron11,90€
  • Bresaola della Valtellina Fines tranches de bœuf séché, citron et huile d’olive 10,90€
  • Prosciutto San Daniele o Parma: Fameux jambon cru italien finement coupé11,90€

Plats

  • Pizza Tartufo Mozzarella, crème de truffe, champignons19,90€
  • Salmone al fior di sale con risotto Saumon à la fleur de sel et risotto22,90€
  • Ravioli Freschi al pesto di Basilico Raviolis fourrés au sauce pesto basilic, crème15,90€

Desserts

  • Mousse au chocolat, maison 9,00€
  • Caffé ou Thé Gourmand Accompagné des petits desserts du Chef11,90€
  • Coupe de l'Auberge: Salade de fruits, glace vanille, chantilly10,50€

Description

Pourquoi y Aller ?

Pour vivre une romance à l'italienne... Située à l'angle Raspail-Montparnasse (métro Vavin), L'Auberge de Venise est mythique à plus d'un titre. Le lieu fut fréquenté par des monstres sacrés comme Hemingway ou Picasso, du temps du Dingo Bar. Aujourd'hui y règne la cuisine du terroir italien.

Parce qu'Enzo Volpe, chef à l'Auberge de Venise depuis 1989, vous propose de (re)découvrir les secrets de l’authentique cuisine italienne. Ses recettes proviennent de son enfance comme l'Ossobuco et les Penne all' arrabiata mais aussi de ses expériences aux côtés des plus grands chefs de Venise.

Pour les Spaghetti alle Vongole, la polenta, le carpaccio de thon, le risotto aux fruits de mer ou encore le foie de veau à la vénitienne.

Pour le cadre de brasserie néo-italienne avec colonnades torsadées et ses tables aux nappes impeccables.

En définitive, pour passer un grand moment de convivialité. Les serveurs sont très courtois, le service rapide : idéal au déjeuner ou si vous avez une deuxième partie de soirée !

Les Incontournables du Chef

Les Linguine ai gamberoni : Linguine aux gambas, sauce tomate, ail, huile d'olive

Les Vins

Laissez-vous tenter par la sélection de l'Auberge de Venise :
En vin blanc le Prosecco D.O.C à 38€ la bouteille, en rosé le : Lacryma Christie del Vesuvio D.O.C à 39 € et en rouge le : Chianti Classico D.O.C à 36€.

Infos pratiques

10, Rue Delambre, 75014 Paris 14ème

Comment y aller ?

Métro : Vavin - Ligne 4

Services plus

  • Service voiturier
  • Accès handicapés
  • Wi-fi
  • Parking à proximité
  • American Express
  • Animaux acceptés

Prix

  • de 30 € à 60 €

Profitez de toute l’expérience
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