Jardin de l'Himalaya
Jardin de l'Himalaya
Jardin de l'Himalaya

Jardin de l'Himalaya Paris 12ème

206, rue du Faubourg Saint Antoine, 75012 Paris 12ème

Prix moyen : moins de 30 €

OUVERTURES

LMMJVSD
Déjeuner
Dîner

Extrait de la carte

Entrées

  • Seekh kabab : Agneau haché, Coriandre et Epices6€
  • Poulet tikka : morceaux de Poulet désossés aux Epices 7€
  • Poulet tandoori : cuisse de Poulet désossée aux Epices6,50€

Plats

  • Poulet Himalaya : morceaux de Poulet, Noix de cajou, Crème fraiche10,50€
  • Agneau Matar Keema : Agneau haché aux petits Pois, en sauce Curry9€
  • Poisson curry : poisson cuit au Tandoor, Amandes, noix de cajou, sauce Pistache9,50€
  • Supplément Riz

Desserts

  • Halwa : gâteau de Semoule3€
  • Sorbet aux parfums : Mangue, Pistache, Coco, Passion, Chocolat, Vanille, Fraise, Café, Cassis, Framboise 3,50€
  • Gulab Jamum : beignets au Lait arrosés de sirops de Safran3,50€

Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.

Description

Pourquoi y Aller ?

Pour la cuisine cachemiri du Jardin de l'Himalaya, ses nans, ses sauces et ses lassis "maison", concoctés par un chef "born in" Pendjab.

Pour son décor typiquement indien, avec ses fauteuils en bois de santal ciselé, ses nappes roses, ses petites bougies, le soir, et ses serviettes éventail.

Pour les apartés en hindi entre le patron et les serveurs.

Et pour la douce musique d'ambiance du Jardin de l'Himalaya et les accords de sitar du légendaire Ravi Shankar.

Avec Qui ?

Sa douce pour l'envoûter au son du sitar.

Les Habitués

Des chercheurs du CNRS et des hommes d'affaires à midi ; des couples, le soir

Les Incontournables du Chef

Le Balti Goscht, la surprise du chef pour deux, à base d'agneau ou de poulet cuisiné avec tomates, coriandre et épices variées ; et en dessert, le gulab jamul, un beignet au lait arrosé de sirop de safran

Les Vins

Le vin indien Grover's, à moins de préférer une bière indienne ou sri-lankaise

Les Meilleures Tables

La table carrée n°4, pour un tête-à-tête dans un coin du Jardin de l'Himalaya ; et la terrasse, aux beaux jours.

Infos pratiques

206, rue du Faubourg Saint Antoine, 75012 Paris 12ème

Comment y aller ?

Metro L8: Faidherbe-Chaligny

Prix

  • moins de 30 €

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