L'Orange Verte
L'Orange Verte
L'Orange Verte
L'Orange Verte
L'Orange Verte

L'Orange Verte Paris 10ème

92, rue de Maubeuge, 75010 Paris 10ème

Prix moyen : de 30 € à 60 €

OUVERTURES

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Déjeuner
Dîner

Extrait de la carte

Entrées

  • Cassolette de fruits de mer, pleurotes et sauce crustacés12€
  • Foie gras de canard du Gers, chutney de potiron à l’orange16€
  • Feuilleté d'escargots à la crème d'ail et sa compotée de tomates au thym12€

Plats

  • Magret de canard et navets glacés à l’orange et au gingembre (origine Sud-Ouest)18€
  • Carré d’agneau français rôti à l’ail en chemise et au romarin19€
  • Pavé de bœuf poêlé, réduction de vin rouge au poivre de Sichuan et écrasé de pommes de terre au pesto de roquette19€

Desserts

  • Plateau de fromages du Cantal7€
  • Soufflé à l’orange et au Grand Marnier7€
  • Crêpe Suzette7€

Description

Pourquoi y Aller ?

Pour découvrir une bonne adresse dotée d'une vraie personnalité. Dans le quartier de la Gare du Nord, L'Orange Verte émerge à tous les niveaux : produits frais et cuisinés à la commande, personnel charmant et discret, cadre élégant et confortable.

Pour la cuisine à la fois traditionnelle et inventive d'Hedi Bouakline qui met en avant les produits frais et le fait maison : foie gras, feuilleté d'escargot, magret, sans oublier le soufflé à l'orange et au Grand Marnier d'une finesse exceptionnelle.

Pour la carte des vins de propriété. Décidément, le dixième arrondissement révèle de belles surprises. Station Auto-Lib juste devant.

Les Habitués

Plutôt des couples

Les Incontournables du Chef

Le foie gras maison, le carré d agneau et le magret de canard

Les Vins

Le Château de Braude, Haut Médoc 2011

Les Meilleures Tables

La table ronde

Infos pratiques

92, rue de Maubeuge, 75010 Paris 10ème

Comment y aller ?

Métro : 4 / 5 - Gare du Nord 7 - poissonnière

Ambiance

Services plus

  • Accès handicapés
  • Wi-fi
  • Parking à proximité

Prix

  • de 30 € à 60 €

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