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23, Place des Esclafidous 23, rue des Orangers, 30000 Nîmes

Prix moyen : de 30 € à 60 €

OUVERTURES

LMMJVSD
Déjeuner
Dîner

Extrait de la carte

Entrées

  • Gaspacho Andalous, julienne croquante légèrement relevée12€
  • Verrine de Brandade de Nîmes et son pressé au Basilic13€
  • Wok de moules aux herbes fraîches, échalotes et poivrons confits14€

Plats

  • Pièce du boucher mariné aux épices, sauce Basilic frais23€
  • Cassolette du pêcheur estragon, riz parfumé façon paëlla25€
  • Brochette de canard et volaille aux raisins noires gastrique27€

Desserts

  • Crumble multi fruits et sa glace vanille8€
  • Gâteau au chocolat et sa ganache orange impériale8€
  • Assiette de Fromages9€

Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.

Description

Pourquoi y Aller ?

Pour le concept de cuisine original, à la fois traditionnelle et moléculaire, d'audacieuses associations savamment orchestrées et impeccablement présentées.

Pour le décor chic et contemporain et la présence d'un bar à oxygène, idéal pour se ressourcer.

Parce que l'établissement vous offre la possibilité de privatiser une des 4 salles pour vos événements privés: anniversaires, séminaires, mariages...

Avec Qui ?

Entre collègues ou en couple.

Les Habitués

Des notables, clients du quartier, BCBG.

Les Incontournables du Chef

Le foie gras de canard frais à la mignonnette et ses fruits rôtis à 19€
La paupiette de Veau aux olives, et son Tian d'aubergines provençale à 29€ et pour finir la Pana Cotta et son smoothie banane épinard citron à 8€

Les Vins

Le Château de Campuget Invitation à 13€
Le Château L'Hermitage "Cuvée Tradition" à 25€
Le VDP Eclat Chardonnay Cave de Montfrin à 19€
Une belle coupe de Champagne à 8€

Les Meilleures Tables

Une des tables de la grande terrasse ou dans la vaste salle à l'ambiance tamisée.

Infos pratiques

23, Place des Esclafidous 23, rue des Orangers, 30000 Nîmes

Comment y aller ?

Services plus

  • Wi-fi
  • Parking à proximité

Prix

  • de 30 € à 60 €

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