1, rue Rameau, 44000 Nantes

Prix moyen : de 30 € à 60 €

OUVERTURES

LMMJVSD
Déjeuner
Dîner

Extrait de la carte

Entrées

  • Saumon Gravelax à la betterave, chantilly maison aux échalotes9,50€
  • Tartare de thon à la Tahïtienne (lait de coco, citron yuzu, oignons rouges, coriandre, poivrons et noisettes)11€
  • Poke bowl (grenade baies de goji betterave avocat quinoa feta graines de courges)8.20€

Plats

  • T-bone de veau (origine France) crème d'ail et purée de patates douces17,00€
  • Emincé de boeuf sauce Guingois et frites maison16,20€
  • Côte de boeuf maturée Bretonne (1kg), pommes de terre grenailles persillées et trilogie de sauces (pour 2 personnes)49,90€
  • Sole meunière beurre noisette et pommes de terre en robe de chambre24,00€
  • Tataki de thon rouge, riz sauvage légumes de saison et sauce asiatique22,00

Desserts

  • Profiteroles au chocolat Valrhona ou au caramel au beurre salé7.90€
  • Brioche façon pain perdu caramel au beurre salé et glace palet breton6.90€
  • Cheesecake New Yorkais9.80€

Description

Pourquoi y Aller ?

Pour s'évader dans le quartier Graslin, tellement attirant avec son théâtre, son Cours, son passage et ses lieux de rendez-vous comme le Guingois, une institution du bien vivre nantais. Vous serez toujours bienvenu(e) au 3 bis rue de Santeuil !

Pour l'espace qui s´étire sur deux étages : esprit industriel tendance et recoins conviviaux font du Guingois une valeur sûre pour réussir vos repas entre amis ou plus intimes.

Parce que Le Guingois sait comment vous prendre par les sentiments avec des plats de néo-bistrot servis généreusement et élaborés avec des produits frais : salade César, travers de porc, maquereau à la plancha, tartare de boeuf au couteau... La carte est courte et changeante, raisonnable en prix y compris pour le vin.

Pour le service aimable et efficace, sous la houlette d'Arthur et la terrasse bien orientée (le restaurant fait l'angle entre la rue Rameau et la rue Santeuil).

Les Incontournables du Chef

Burger Nantais

Les Vins

Le Côte du Rhône de la maison Jaboulet

Les Meilleures Tables

Les tables rondes

Infos pratiques

1, rue Rameau, 44000 Nantes

Comment y aller ?

Tramway 1 : Commerce/ Médiathèque

Services plus

  • Accès handicapés
  • Salons particuliers
  • Wi-fi
  • Parking à proximité
  • American Express
  • Animaux acceptés

Prix

  • de 30 € à 60 €

Profitez de toute l’expérience
Restopolitan avec notre application