Crêperie de Briord Nantes
4, rue de Briord, 44000 Nantes
Prix moyen : moins de 30 €
OUVERTURES
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Extrait de la carte
Entrées
- Galette au blé noir et beurre2.90€
- Galette au blé noir et jambon5.00€
Plats
- Galette au blé noir, emmental, champignons à la crème, poitrine fumée7.70€
- Galette au blé noir jambon et œuf6.20€
- Galette au blé noir, andouille de Guéméné, chèvre, ingrédients du jour et salade9.70€
Desserts
- Crêpe au froment et confiture4.00€
- Crêpe au froment, pomme et caramel au beurre salé5.50€
- Crêpe au froment, banane, chocolat et chantilly7.70€
Description
Pourquoi y Aller ?
Pour une pause déjeuner au centre de Nantes. Nichée dans la rue de Briord (quartier du Bouffay), à deux pas du château des Ducs de Bretagne, cette crêperie tenue par une Bretonne de Quimper vaut vraiment le détour. Ses principales qualités : une jolie petite salle, des propriétaires toujours souriants et serviables, sans oublier un très bon rapport qualité/prix.
Pour les galettes et crêpes à composer soi-même. Question ingrédients, vous avez le choix des armes : jambon, œuf, emmental, champignons, poitrine fumée, andouille, chèvre... Pour les crêpes sucrées, même principe avec du beurre, du sucre, du chocolat, du Nutella, de la banane, de la pomme cuite, du caramel, du miel, de la confiture, de la crème glacée...
Pour la qualité des matières premières : les farines sont originaires du Finistère, le cidre et le jus de pomme également (Kerne) ainsi que les confitures.
Les Incontournables du Chef
Le blé noir emmental, champignons à la crème, poitrine fumée
Les Vins
Cidre Kerné Brut
Infos pratiques
Comment y aller ?
Services plus
- American Express
- Animaux acceptés
Prix
- moins de 30 €
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Plus d'informations
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Si le restaurant propose "Entrée + Plat" ou "Plat + Dessert", il est important qu'au moins 2 convives respectent la même composition du repas.
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