Chincha Casa Perú Madrid
Plaza Mostenses, 3, 28015 Madrid
Prix moyen : de 25 € à 40 €
OUVERTURES
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Extrait de la carte
Entrées
- Causa limeña9€
- Tiradito de Corvina a la crema de aji19€
- Papa rellena7.50€
Plats
- Carapulcra chinchana16€
- Aji de gallina14.50€
- Mero a lo macho19€
Desserts
- Suspiro limeño con pulpa de lucuma6.50€
- Pie de maracuya6.50€
- Alfajor con helado de vainilla6.50€
Description
Pourquoi y Aller ?
Ubicado en pleno centro de la capital, Chincha Casa Perú ha sido el primer establecimiento del Chef Luis Barrios y el referente de una serie de éxitos. Críticos gastronómicos ensalzan su propuesta en todos los ámbitos.
Su oferta gastronómica es dar a conocer la cocina peruana de origen, que viene a ser la esencia de la actual, variada y diversa gastronomía del Perú.
La autenticidad en ceviches y tiraditos, ají de gallina, sudado de pescados y mariscos, seco de cordero... son algunas de las deliciosas propuestas incluidas en la carta de Chincha Casa Perú.
Ambiente acogedor, música y espectáculos que tienen preparados para ti los fines de semana.
En pareja, en familia o con amigos... Este restaurante siempre será un acierto.
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