Le Gabion Lyon 3ème
13, boulevard Eugène Deruelle, 69003 Lyon 3ème
Prix moyen : de 30 € à 60 €
OUVERTURES
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Extrait de la carte
Entrées
- Tartare de Thon au couteau : Échalote, Ciboulette et Kikoman 15,90€
- CARPACCIO DE POULPES À LA THAÏ13,90€
- FOIE GRAS DE CANARD 18,50€
Plats
- DAURADE ROYALE OU BAR GRILLÉS ENTIERS21,90€
- BROCHETTE DE GAMBAS24€
- ONGLET DE BOEUF GRILLÉ 17,90€
Desserts
- Fondant au Chocolat et glace Framboise6,90€
- Brioche perdue et glace caramel au Beurre salé6,90€
- Vacherin glacé du "moment"6,90€
Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.
Description
Pourquoi y Aller ?
Pour les tables nappées de blanc, les sièges en cuir noir, et les verres qui scintillent.
Ici la cuisine est gastronomique, fine et subtile.
Gambas poêlées et ses ravioles truffées, mille-feuille de rouget et Mozzarella, filet de Sandre et son Risotto, les plats sonnent comme des poèmes et les palais s’amusent à déguster ces assiettes colorées, composées par un Chef plein de passion.
L'équipe est aux aguets et est au service de quiconque vient dans ce lieu de vie.
Avec Qui ?
Les amis
La famille
Les collègues
Les Habitués
Les hommes d'affaires
Les couples gourmands
Les commerciaux
Les Incontournables du Chef
Daurade royale (selon arrivage)
Sauce vierge, purée à l'huile d'olive - 21.90€
Filet de Sandre sur son Risotto
Sauce vigneronne - 15.90€
Infos pratiques
Comment y aller ?
Métro : B - Gare Part-Dieu - Vivier Merle Tramways : T1 - Part-Dieu - Servient
Services plus
- Salons particuliers
- Wi-fi
- Parking à proximité
- American Express
Prix
- de 30 € à 60 €
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