Edo Lyon 1er
9, rue Sainte-Catherine, 69001 Lyon 1er
Prix moyen : moins de 30 €
OUVERTURES
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Extrait de la carte
Entrées
- Soupe Miso
- Salade d'Algues
- Raviolis japonais
Plats
- Sashimis Saumon (8 pièces)
- Brochette Gambas (2 pièces)
- Sashimis Thon (8 pièces)
Desserts
- Chocolat Liégeois
- Banana Split
- Délice Coco
Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.
Description
Pourquoi y Aller ?
Parce que l’Edo était le nom que portait Tokyo jusqu’en 1868 et que ce petit restaurant du 1er arrondissement de Lyon nous y emmène le temps d’une pause culinaire.
Pour son cadre sobre aux tons rouges et noirs et ses tableaux nippons qui nous rappellent les décorations zen des établissements japonais.
Pour sa cuisine japonaise traditionnelle entièrement faite Maison.
Avec Qui ?
En couple pour un petit voyage au Japon, un collègue de travail pour une pause déjeuner dépaysante.
Les Habitués
Des amis, des familles, des amateurs de bonne cuisine japonaise.
Les Incontournables du Chef
Les suhis ou les makis, ainsi que les diverses brochettes ; la bavette d’aloyau à la sauce caramélisée ; le saumon grillé à la sauce caramélisée.
Les Vins
Un Macon blanc AOC (16,80€), un Saint-Joseph rouge AOC (28,50€) et un Saint-Émilion rouge 1994 AOC (35,80€).
Les Meilleures Tables
Les tables sont toutes identiques et très confortables.
Infos pratiques
Comment y aller ?
METRO L A&C: Hotel de Ville Louis Pradel
Services plus
- Accès handicapés
- Wi-fi
Prix
- moins de 30 €
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Si le restaurant propose "Entrée + Plat" ou "Plat + Dessert", il est important qu'au moins 2 convives respectent la même composition du repas.
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