Le Pic Lorient
2, boulevard Franchet d'Espery, 56100 Lorient
Prix moyen : moins de 30 €
OUVERTURES
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Extrait de la carte
Entrées
- Gravelax de saumon au sésame et avocat, croustillant sésame14€
- Croustillants de crabe décortiqué au coulis de crustacés16€
- Terrine de saumon, merlan et langoustines, crème tomate, vinaigre de vin rouge et herbes fraîches14€
- Soupe de poissons maison9€
Plats
- Coeur de rumsteack Normand, pommes grenailles Bretonne et petits légumes du moment19€
- Filets de caille, fettucine (artisan pastier le Ruyet) au curcuma et shitakés sauce balsamique16,50€
- Morue fraîche marinée sauce aioli18€
- Filet de maquereaux côtier, caviar d'aubergines, sauce vierge14,50€
Desserts
- Verrine fraises yuzu, crème parfumée, biscuits spéculoos7,50€
- Crèmeux passion chocolat, biscuit noix de coco, sorbet framboise7,50€
- Baba poché au rhum, crème fouettée aux fruits de saison9€
- Fondant au chocolat guanaja, glace pistache8,50€
Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.
Description
Pourquoi y Aller ?
Parce que l'établissement est un lieu d'exception, ne serait-ce que par le Chef, M. Saulou, une fourchette au guide Michelin.
Pour la décoration traditionnelle de type brasserie parisienne à deux pas de la gare.
Parce qu'on peut y croiser des personnalités du cinéma français : Lambert Wilson, Dany Boon...
Parce qu'il existe des lieux qui sont hors du temps, comme celui-ci.
Avec Qui ?
De bons amis.
Les Habitués
Des personnalités telles que Dany Boon, Lambert Wilson, Michel Boujenah.
Les Incontournables du Chef
En entrée : Croustillant de Crabe décortiqué au coulis de Crustacés ; en plat : Dos de Cabillaud à l'Andouille Guémené et Galette de sarrazin ; et pour le dessert : Fondant au Chocolat Guarana.
Les Vins
Cocktail Le Pic : eau-de-vie de Framboise, crème de Cassis et vin rouge.
Les Meilleures Tables
La table n°6 à côté du bar (2 à 8 personnes).
Infos pratiques
Comment y aller ?
Ambiance
Services plus
- Accès handicapés
- Salons particuliers
- Wi-fi
- Parking à proximité
Prix
- moins de 30 €
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Plus d'informations
Au moins 2 personnes devront commander l'offre Restopolitan.Dans le cadre d’une offre portant par exemple sur « Entrée + Plat », au moins 2 des convives doivent prendre chacun 1 Entrée et chacun 1 Plat.
Le restaurateur vous offrira l’Entrée et le Plat les moins chers consommés.
Dans le cadre d’un Menu offert, un convive devra consommer le Menu qui rentre dans l’offre et l'autre un Menu égal ou supérieur à celui qui est offert.)
Si le restaurant propose "Entrée + Plat" ou "Plat + Dessert", il est important qu'au moins 2 convives respectent la même composition du repas.
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