Le Bistrot du Marin La Trinité Sur Mer
34, Cours des Quais, 56470 La Trinité Sur Mer
Prix moyen : de 30 € à 60 €
OUVERTURES
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Extrait de la carte
Entrées
- Tartare de Saumon au Citron vert et Crème Ciboulette9€
- Notre Foie gras de Canard de Lauzach et ses toast12€
- Oeuf Fermier Cocotte aux Asperges Vertes et Langoustines 14€
Plats
- Filet de Tournedos et son jus de Viande, poêlée au Beurre de Barrate accompagné de sa poêlée de Rattes et d'Oignons confits24,90€
- Parmentier de canard de Lauzach et sa purée de pommes de terre de Pontivy15,90€
- Steack d'Espadon au Sésame et sa poêlée de Légumes, Huile vierge 19,50€
- Pavé de Cabillaud avec peau et ses lentilles lardées au Cidre de Plouay 15,90€
Desserts
- La Coupe Navan : sorbet Pomme verte, Abricot, morceaux de Fruits arrosés de Navan, Chantilly8€
- Chocolat Liégeois : Glace chocolat, sauce Chocolat, Chantilly6,90€
- Colonel : sorbet Citron vert arrosé de Vodka7,50€
Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.
Description
Pourquoi y Aller ?
Pour sa cuisine authentique basée sur des produits frais.
Pour la maîtrise du Chef, bientôt récompensé par le titre de "Maître Restaurateur".
Pour la qualité du service et le sourire de l'équipe.
Pour les mets traditionnels aux saveurs marines, à déguster face au port de La Trinité sur mer.
Avec Qui ?
En famille, en amoureux ou en amis.
Les Habitués
Les Trinitains et les Touristes.
Les Incontournables du Chef
L'assiette de Fruits de Mer : Huîtres creuses, Crevettes roses, Langoustines, Bulots et Bigorneaux à 24,90€
Poissons entiers : Sole Monniere, Dorade Royale, Saint Pierre, Homard (selon arrivages)
Choucroute de la Mer, fait Maison, à 22€
Les Vins
Sancerre "Château de Sancerre" cuvée du Connétable de 2009 à 45€
Lalande Pomerol "Château Sergant" à 35€
Les Meilleures Tables
Toutes, le restaurant est panoramique, chaque table a vue sur le port... Et la terrasse, en été.
Infos pratiques
Comment y aller ?
Ambiance
Services plus
- Parking à proximité
- American Express
Prix
- de 30 € à 60 €
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Plus d'informations
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