Westotel Nantes La Chapelle Sur Erdre
34, rue de la Vrière, 44240 La Chapelle Sur Erdre
Prix moyen : de 30 € à 60 €
OUVERTURES
| L | M | M | J | V | S | D | |
| Déjeuner |  |
|
|
|
|
|
|
| Dîner | |
|
|
|
|
|
|
Extrait de la carte
Entrées
- Tartare aux deux saumons à l’asiatique, coulis de pequillos
- Cassolette de ris de veau aux pleurotes, chapelure aux noisettes
- Ballotine de confit de canard au coeur végétal, vinaigrette subtile à la truffe
- Velouté de Potimarron au lait de coco et éclats de châtaignes
Plats
- Emincé de filet de canette pôelé aux deux pommes, sauce foie gras au Porto
- Médaillon de thon aux épices, écrasée de patate douce à la vanille Bio de Madagascar et chips de banane plantain
- Filet de dorade Sébaste sur sa mousseline de choux Romanesco ligérien, sauce safranée aux coques
- Suprême de volailles noires de Bretagne rôti, taglioni à l’encre de seiche, crème de butternut
Desserts
- Assiette de 3 fromages AOP
- Tarte Tatin revisitée aux noix de pécan, glace caramel au beurre sal
- Demi-sphère au chocolat d’exception du Mexique, coeur coulant à la poire
- Crumble pomme et rhubarbe aux éclats d’amandes
- Millefeuille au praliné, coulis au chocolat Gianduja
Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.
Description
Pourquoi y Aller ?
Pour une pause gourmande au restaurant Ailleurs du Westotel, situé au coeur d'un parc paysager tropical... Dépaysant, aux portes de Nantes.
Pour savourer une cuisine créative, avec vue sur le jardin ou au bord de la piscine à l'arrivée des beaux jours.
Pour son cadre moderne et élégant et son patio intérieur exceptionnel.
Avec Qui ?
Des amis en quête de dépaysement et de raffinement.
Les Habitués
Une clientèle plutôt "affaires" le midi ; des couples et groupes d'amis, le soir.
Les Incontournables du Chef
Mille-feuille de dorade marinée et tartare de tomates, en entrée ; Aiguillettes de noix de cuissot de cerf au miel, châtaignes du Limousin, en plat ; et pour le dessert, Trio de crèmes brûlées.
Les Vins
... de Loire bien sûr, mais aussi une sélection de vins de Bordeaux digne d'un caviste.
Les Meilleures Tables
Le jardin intérieur, dès les premiers rayons du soleil.
* l'offre s'applique aussi aux menus de tarifs supérieurs
Infos pratiques
Comment y aller ?
Arrêt Erdre Active Tram-train Gare de Nantes vers Châteaubriant
Ambiance
Services plus
- Accès handicapés
- Salons particuliers
- Wi-fi
Prix
- de 30 € à 60 €
Profitez de toute l’expérience
Restopolitan avec notre application
S’inscrire
Êtes-vous sûr de vouloir annuler ?
Plus d'informations
Au moins 2 personnes devront commander l'offre Restopolitan.Dans le cadre d’une offre portant par exemple sur « Entrée + Plat », au moins 2 des convives doivent prendre chacun 1 Entrée et chacun 1 Plat.
Le restaurateur vous offrira l’Entrée et le Plat les moins chers consommés.
Dans le cadre d’un Menu offert, un convive devra consommer le Menu qui rentre dans l’offre et l'autre un Menu égal ou supérieur à celui qui est offert.)
Si le restaurant propose "Entrée + Plat" ou "Plat + Dessert", il est important qu'au moins 2 convives respectent la même composition du repas.
C'est à dire que si l'un des convives choisi une Entrée et un Plat et l'autre un Plat et un Dessert, l'offre ne s'appliquera pas.
Vous avez déjà répondu à ce questionnaire et Restopolitan vous en remercie.