Westotel Nantes La Chapelle Sur Erdre
34, rue de la Vrière, 44240 La Chapelle Sur Erdre
Prix moyen : de 30 € à 60 €
OUVERTURES
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Extrait de la carte
Entrées
- Carré tiédi de curé nantais à la poire, mâche aux pickles de légumes
- Marbré de foie gras au confit de canard,compotée d’oignons et toasts moelleux
- Velouté de potimarron aux allumettes de lard et oeuf poché
- Cassolette de Saint-Jacques gratinée au muscadet et fondue de jeunes poireaux
Plats
- Suprême de poulet, sauce crémeuse aux morilles, tagliatelles fraîches à l’huile de basilic
- Brochette de poulpe à la plancha, riz de l’Empereur, sauce américaine
- Dos de cabillaud, sauce vierge, mousseline de patate douce aux épices
- Picanha de veau façon piccata au bacon et accents de Marsala
Desserts
- Tarte des Dames Tatin en Bretagne
- Douceur pralinée aux noisettes torréfiées sur son croquant de crumble
- Surprise de mousse mangue-coco sur son biscuit aux amandes et sa crème so british
- «Le Voyage de Nantes aux Antilles»
- Assiette de trois fromages
Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.
Description
Pourquoi y Aller ?
Pour une pause gourmande au restaurant Ailleurs du Westotel, situé au coeur d'un parc paysager tropical... Dépaysant, aux portes de Nantes.
Pour savourer une cuisine créative, avec vue sur le jardin ou au bord de la piscine à l'arrivée des beaux jours.
Pour son cadre moderne et élégant et son patio intérieur exceptionnel.
Avec Qui ?
Des amis en quête de dépaysement et de raffinement.
Les Habitués
Une clientèle plutôt "affaires" le midi ; des couples et groupes d'amis, le soir.
Les Incontournables du Chef
Mille-feuille de dorade marinée et tartare de tomates, en entrée ; Aiguillettes de noix de cuissot de cerf au miel, châtaignes du Limousin, en plat ; et pour le dessert, Trio de crèmes brûlées.
Les Vins
... de Loire bien sûr, mais aussi une sélection de vins de Bordeaux digne d'un caviste.
Les Meilleures Tables
Le jardin intérieur, dès les premiers rayons du soleil.
* l'offre s'applique aussi aux menus de tarifs supérieurs
Infos pratiques
Comment y aller ?
Arrêt Erdre Active Tram-train Gare de Nantes vers Châteaubriant
Ambiance
Services plus
- Accès handicapés
- Salons particuliers
- Wi-fi
Prix
- de 30 € à 60 €
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Plus d'informations
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