Door's Clichy
2, rue du 8 Mai 1945, 92110 Clichy
Prix moyen : de 30 € à 60 €
OUVERTURES
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Extrait de la carte
Entrées
- Velouté de Petit-Pois, condiment au magret fumé9,00€
- Marbré de Foie gras de Canard, chutney de Poire et Rhubarbe (sup. 2,00€)14,00€
- Salade César10,00€
- Effeuillé de Jambon de Bayonne, échalote confites et Pomme (sup. 2,00€)12,00€
Plats
- Filet de Sandre poêlé, Asperges vertes et Kumquats confits (supp. 2,00€)24,00€
- Canon d'Agneau rôti, mousse d'Aubergines, jus court21,00€
- Dos de Saumon de Norvège poêlé, Légumes de saison16,50€
- Filet de Canette rôti, gratin de Macaroni au Parmesan, sauce Verjus 22,00€
Desserts
- Café ou Thé Gourmand9,00€
- Crème brûlée fraîcheur Ginger9,50€
- Macaron Mangue Coco11,00€
Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.
Description
Pourquoi y Aller ?
Pour la savoureuse et créative cuisine du Chef Célestin qui a à cœur de travailler des produits frais de saison. Les mets d’inspiration traditionnelle sont ainsi modernisés avec une pointe d'originalité que ce soit au niveau des associations de saveurs ou de la présentation !
Pour la belle carte des Vins qui met en valeur petites productions locales, grands crus et références internationales.
Pour le décor moderne de la jolie salle de restauration, à la fois chic et épuré, qui laisse place à une ambiance business le midi et plus intimiste le soir.
Avec Qui ?
Entre collègues pour un déjeuner business, en couple pour un dîner romantique.
Les Habitués
Une clientèle business au déjeuner.
Les Incontournables du Chef
La Nage de Gambas acidulée, râpé de Légumes et vinaigrette d'Agrumes à 11€
Le Risotto aux Légumes de saison à 16€
Le Tiramisu Framboise à 10€
Les Vins
En Blanc: Sancerre Les Broux à 38€
En Rouge: Crozes Hermitage à 36€
En Rosé: Cuvée Lisa Domaine des Lauribert de 2013 à 24€
En Champagne: Moët et Chandon Brut à 16€ la coupe et 86€ la bouteille.
Les Meilleures Tables
La table n°105 pour un couple.
Infos pratiques
Comment y aller ?
Métro : 13 - Porte de Clichy
Services plus
- Accès handicapés
- Wi-fi
- Parking à proximité
- American Express
Prix
- de 30 € à 60 €
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