L'Auberge Fleurie
L'Auberge Fleurie
L'Auberge Fleurie

L'Auberge Fleurie Chalonvillars

5, route Nationale, 70400 Chalonvillars

Prix moyen : de 30 € à 60 €

OUVERTURES

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Déjeuner
Dîner

Extrait de la carte

Entrées

  • Compression de Thon Patudo et Foie gras de Canard, vinaigrette de Légumes et jus de Veau tranché 21€
  • Escalope de Foie gras de Canard poêlé, Asperges vertes 22€
  • Poêlée de noix de Saint-Jacques,crémeux de Châtaignes et Lard croustillant 22€

Plats

  • Filet de Canette de de Challans "AOC" rôti, jus acidulé aux Framboises, tombée de Légumes de saison 22€
  • Souricette de Veau aux Champigons et Morilles au Vin jaune 23€
  • Suprême de Pigeonneau, jus corsé au Citron noir 22€

Desserts

  • Crème brûlée à la Vanille de Saint-Philippe 8€
  • Cœur glacé aux Grignotines de Fougerolles 8€
  • Fondant tiède au Chocolat, cœur Fruit de la passion8€

Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.

Description

Pourquoi y Aller ?

A 5 km de Belfort, au bord de la route Nationale, l'Auberge Fleurie vous mitonne une cuisine savoureuse d'une qualité sans égal, réalisée avec des produits frais et de saison pour une carte renouvelée chaque semaine.

La fine équipe de l'établissement, souriante et disponible, se fera un réel plaisir de vous adresser ses recommandations quant aux associations plats et Vins.

L'accueil est chaleureux et les lieux à la hauteur de la réputation annoncée par les guides Français de renom.

Avec Qui ?

En famille, entre amis, pour un dîner d'affaires ou une occasion spéciale à célébrer.

Les Habitués

Une clientèle régionale et d'affaires.

Les Incontournables du Chef

Le Foie gras servi avec ses Saint-Jacques Maison.

Les Vins

Le Chardonnay vieilles vignes Charcenne Maison Guillaume à 24€
Le Château Lagrille Chinon Rouge à 44€

Les Meilleures Tables

La table n°3 pour 2 personnes,
La table n°2 pour 4 personnes,
La table n°8 pour 6 personnes.

Infos pratiques

5, route Nationale, 70400 Chalonvillars

Comment y aller ?

Services plus

  • Salons particuliers
  • American Express

Prix

  • de 30 € à 60 €

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