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4, place de l'Hôtel de Ville, 59630 Bourbourg

Prix moyen : de 30 € à 60 €

OUVERTURES

LMMJVSD
Déjeuner
Dîner

Extrait de la carte

Entrées

  • 12 huitres fines de claire n°" Marennes d'Oléron22,00€
  • Médaillon de foie gras entier fait maison 12,50€
  • Coquilles St Jacques aux 3 saveurs12,90€

Plats

  • Suprême de faisan sur compotée de choux18,50€
  • Ris de veau aux champignons des bois21,50€
  • Entrecôte Angus à la fleur de sel ( pièce environ 0.380 kg )24,00€
  • Couscous de la mer ( dorade, hadoock et saumon)18,50€
  • Tagliatelles de St Jacques sauce forestière21,50€

Desserts

  • Délice de chocolat sur caramel d'orange8,00€
  • Profiteroles aux spéculoos7,50€
  • Nougat glacé revisité par le chef8,00€

Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.

Description

Pourquoi y Aller ?

Pour une cuisine alliant savamment tradition et modernité, des associations originales et savoureuses. Les intitulés de la carte finement élaborée donnent l'eau à la bouche, on craque également pour les desserts gourmands.

Pour l'activité traiteur qui vient compléter le service de restauration traditionnelle. Ainsi l'établissement vous offre la possibilité de privatiser une des salles du restaurant pour vos banquets et autres séminaires.

Pour bénéficier d'un coaching culinaire à domicile animé par le Chef du Clocher (minimum 10 personnes). Vous pourrez, en petit groupe, confectionner de succulents mets et épater votre entourage.

Avec Qui ?

Avec un bon client pour un déjeuner d'affaires.

Les Habitués

Une clientèle d'affaires, les groupes d'amis et les familles du secteur.

Les Incontournables du Chef

Les Accras d'Escargot.
Le Délice de Chocolat.

Les Vins

En Blanc: Côte de Gascogne domaine Uby à 19€
En Rouge: Graves Château d'Ass de 2010 à 22€ (récoltant)

Infos pratiques

4, place de l'Hôtel de Ville, 59630 Bourbourg

Comment y aller ?

Services plus

  • Salons particuliers
  • Wi-fi
  • Parking à proximité
  • American Express
  • Animaux acceptés

Prix

  • de 30 € à 60 €

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