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2, place Ruzebouc, 49080 Bouchemaine

Prix moyen : de 30 € à 60 €

OUVERTURES

LMMJVSD
Déjeuner
Dîner

Extrait de la carte

Entrées

  • Foie gras de Canard à l'Aubane19€
  • Tartare de Langoustines mi-cuit à la Coriandre16€
  • Ravioles de Chèvre frais, émulsion à la Bourrache et Huile de Truffes13€
  • Œuf Cocotte et Ratatouille fine9€

Plats

  • Bar en croûte de Sel (pour deux, selon arrivage)55€
  • Cabillaud au Jus de Persil, écrasé de Pommes de terre aux saveurs iodées22€
  • Pomme de Ris de Veau braisée et petits Légumes glacés34€
  • Marinade de Bœeuf aux Épices douces17€
  • Poisson au Beurre blanc (selon arrivage)25€

Desserts

  • Plateau de Fromages exceptionnels12€
  • Parfait glacé au Cointreau9€
  • Le Macaron... selon Christophe9€
  • Exotique express 7€

Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.

Description

Pourquoi y Aller ?

Parce que le restaurant possède une spectaculaire vue sur la Loire, et que sa véranda est ouverte sur le fleuve.

Pour les bons produits de chez nous et notamment le foie gras de l'Aubane.

Pour la carte des vins proposant des étiquettes ligériennes rares.

Pour la longévité de l'établissement et le professionnalisme de l'équipe.

Pour l'accueil très agréable, sympathique, et le cadre convivial.

Avec Qui ?

Ses parents et beaux-parents.

Les Habitués

La clientèle d'affaires, les familles.

Les Incontournables du Chef

En entrée : Foie gras de l'Aubane (19€) ; en plat : Poisson au beurre blanc (25€) ; et pour le dessert : Macaron selon Christophe.

Les Vins

Un Clos papillon 2003 (Savenière Flent Baumont) à 38€ la bouteille et un Domaine de Cibadies (Chardnonnay Bonfils) à 19€ la bouteille.

Les Meilleures Tables

Le long de la véranda, elles sont toutes agréables.

Infos pratiques

2, place Ruzebouc, 49080 Bouchemaine

Comment y aller ?

Services plus

  • Accès handicapés
  • Salons particuliers
  • Wi-fi
  • Parking à proximité

Prix

  • de 30 € à 60 €

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