12, rue Mably, 33000 Bordeaux

Prix moyen : de 30 € à 60 €

OUVERTURES

LMMJVSD
Déjeuner
Dîner

Extrait de la carte

Entrées

  • Velouté du jour, oeuf mollet et Serrano9€
  • Dos de saumon mariné aux herbes, blinis moelleux et coulis de crustacés10€
  • Terrine de foie gras maison, croque de fruits et confiture d’oignons 14€

Plats

  • Tartare de bœuf et ses gourmandises, assaisonné par le Chef 23€
  • Petit rôti de bœuf, foie gras de canard poêlé et purée de pommes de terre aux Morilles 30€
  • Ris de veau aux langoustines, coulis de crustacés 29€

Desserts

  • L’assiette tout chocolat 9€
  • Financier pistache, glace pistache, crème brûlée vanille 10€
  • La mangue en trois façons 10€

Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.

Description

Pourquoi y Aller ?

Parce que le décor du restaurant Le Mably est élégant avec des couleurs boisées rehaussées de touches Art Nouveau et de jeux de miroirs. La salle d’inspiration XIXe siècle saura enchanter vos déjeuners et vos dîners.

Pour profiter de la terrasse sur la magnifique place du Chapelet, au pied de l’église Notre-Dame, lors des beaux jours.

Pour les amateurs de bistrot et de cuisine de marché, le Mably est un bel endroit à découvrir.

Avec Qui ?

Des amoureux de cuisine bistrot, entre collègues, avec des amis.

Les Habitués

Des locaux, des touristes, des amis.

Les Incontournables du Chef

Ris de Veau aux Langoustines, Coulis de Crustacés à 29€.
Croustillant de Lotte et Légumes Croquants, Salade Rafraîchie au Pesto, Sauce Légèrement Citronné à 14 €.

Les Vins

Château Haut Plantade, Pessac Leognan 2012 . (8€ le Verre)
Château Dourthe, Grave Rouge 2012. (6€ Le Verre)
Terre Promise, Provence Blanc 2013 . (6€ le verre)

Infos pratiques

12, rue Mably, 33000 Bordeaux

Comment y aller ?

Services plus

  • Wi-fi
  • Parking à proximité
  • American Express

Prix

  • de 30 € à 60 €

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