La Chaumière - Beuvry-la-Forêt
La Chaumière - Beuvry-la-Forêt
La Chaumière - Beuvry-la-Forêt
La Chaumière - Beuvry-la-Forêt
La Chaumière - Beuvry-la-Forêt

La Chaumière - Beuvry-la-Forêt Beuvry La Foret

685 rue Henri Fievet, 59310 Beuvry La Foret

Prix moyen : de 30 € à 60 €

OUVERTURES

LMMJVSD
Déjeuner
Dîner

Extrait de la carte

Entrées

  • Jambon de Westphalie et sa Confiture d’Oignons 15€
  • Douze Escargots au Beurre d’Ail 16€
  • Saumon fumé par nos soins et ses Toasts aux fines Herbes 16€

Plats

  • Nage de Homard décortiqué au Jus de Crustacés, Croûtons au Sel rose de l'Himalaya32€
  • Tournedos façon Rossini et sa Garniture de Foie gras et de Truffe 25€
  • Magret de Canard Montmorency flambé au Cherry 24€

Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.

Description

Pourquoi y Aller ?

Pour jouer les Petits Chaperons rouges à La Chaumière, une coquette maison en briques fleurie de géraniums, en bordure du parc naturel Scarpe-Escaut, entre Lille et Valenciennes.

Pour l'allure "maison de famille" de La Chaumière, avec ses cuivres, ses tables nappées et son plafond à la française.

Pour ses charmants hôtes, Claudie et René Pawlak, qui vous régalent de généreux plats du terroir au gré des arrivages.

Pour leurs viandes, volailles et abats 100% d’origine, leur chariot de quarante fromages affinés par leurs soins et leur cave généreusement garnie.

Avec Qui ?

Une Mère-grand gourmande.

Les Habitués

Des PDG, à midi ; et des couples, le soir.

Les Incontournables du Chef

Douze escargots au beurre d’ail (16€), en entrée ; Tournedos façon rossini et sa garniture de foie gras et truffe (25€), en plat ; et pour le dessert, Parfait glacé au chocolat (7€).

Les Vins

Une demie bouteille de Hermitage 2000
"La Sizeranne”.

Les Meilleures Tables

La table ronde, pour quatre ; à deux, réservez une table près des fenêtres.

Infos pratiques

685 rue Henri Fievet, 59310 Beuvry La Foret

Comment y aller ?

Services plus

  • Accès handicapés
  • Salons particuliers

Prix

  • de 30 € à 60 €

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