Aire de Mar Barcelona
Moll de Barcelona s/n, 08039 Barcelona
Prix moyen : de 40 € à 60 €
OUVERTURES
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Extrait de la carte
Entrées
- Milhojas de sardinas, berenjenas, pimientos y caviar de pesto 18€
- Ensalada de crudités14€
- Pudding de espárragos trigueros 16€
Plats
- Rodaballo con su arroz de azafrán32€
- Romescada de rape26€
- Secreto ibérico con cremoso de berenjena22€
Desserts
- Financier de avellanas9€
- Mousse de pera y caramelo9€
- Sopita de chocolate papantla9€
Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.
Description
Pourquoi y Aller ?
Porque con una de las mejores vistas del skyline barcelonés, este refinado restaurante, situado en la primera planta del Hotel Eurostars Grand Marina, se ha convertido en uno de los referentes culinarios de la ciudad condal.
Porque los paladares más exigentes encontrarán, en “Aire de Mar,“ una amplia y variada oferta de sabores inspirada en una gastronomía mediterránea de fusión que respeta al máximo el producto de temporada y apuesta por la creatividad.
Porque, además de platos elaborados e innovadores, aquí también podrás degustar platos más ligeros e informales como sándwiches, ensaladas y una gran variedad de tapas que podrás maridar con una selección de vinos muy trabajada. Además, el restaurante ofrece otra carta especial, que se actualiza cada tres meses, con platos de temporada.
Por su ambiente relajado, discreto y selecto, ideal para las comidas tranquilas y para las veladas más románticas.
Por sus desayunos buffet que, durante los seis meses más templados del año, se sirven en el marco incomparable que ofrece su terraza rodeada de naranjos. ¡Un secreto que ha corrido a voces por toda la ciudad!
Por su extensa carta de cócteles, con más de 40 referencias, que podrás degustar tras una espléndida velada mientras tus oídos se deleitan con la música en directo procedente del piano del lobby bar. ¡Un placer para todos los sentidos!
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