Ivy Resto Lounge Barcelona
Carrer d'Aribau, 242, 08006 Barcelona
Prix moyen : de 40 € à 60 €
OUVERTURES
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Extrait de la carte
Entrées
- Ensalada de verduras de temporada con Palmito, nueces y vinagreta de maíz dulce11.00 €
- Salteado de setas, con huevo ecológico a baja temperatura y seitán18.00 €
- Dados de salmón noruego marinado con cítricos, mayonesa de kimche, tomate y cebolla14.00 €
Plats
- Pulpo a baja temperatura, parmentier de melloco, zanahoria morada all i olí de ajo negro y miso21.00 €
- Magret de pato lacado con miel de caña, cardamomo, chutney demango y salsa satay21.00 €
- Lomito saltado 3.0: tataki de ternera, espuma de patata trufada, huevo de codorniz y papel de arroz23.00 €
Desserts
- Baba al ron con crema inglesa de violeta, pera Williams y helado de té verde9.00€
- Versión de Cheesecake al estilo IVY9.00€
- Coulant de chocolate negro con cardamomo, sopita de frutos rojos, Tajín y helado de canela quemada8.50€
Description
Pourquoi y Aller ?
Porque este restaurante, situado en la exclusiva zona alta de la ciudad, es el nuevo espacio gastronómico y de ocio en Barcelona en el que la gastronomía es el mejor espectáculo. Ofrecen una experiencia culinaria única que fusiona la cocina mediterránea con toques latinos y asiáticos a cargo del reconocido top chef Alex Clavijo. El objetivo es hacer elaboraciones de vanguardia, sin olvidar las raíces y la cocina tradicional.
Porque amenizan las cenas con divertidos shows de música en vivo y exóticos cócteles de autor en un ambiente original, moderno, fresco y confortable.
Porque tienes que probar los postres, el coulant de chocolate negro con cardamomo, sopita de frutos rojos, tajín y helado de canela quemada y la baba al ron con crema inglesa de violeta, pera Williams y helado de té verde son dos de los más demandados.
Infos pratiques
Comment y aller ?
Services plus
- Salons particuliers
- Wi-fi
- American Express
Prix
- de 40 € à 60 €
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Plus d'informations
Au moins 2 personnes devront commander l'offre Restopolitan.Dans le cadre d’une offre portant par exemple sur « Entrée + Plat », au moins 2 des convives doivent prendre chacun 1 Entrée et chacun 1 Plat.
Le restaurateur vous offrira l’Entrée et le Plat les moins chers consommés.
Dans le cadre d’un Menu offert, un convive devra consommer le Menu qui rentre dans l’offre et l'autre un Menu égal ou supérieur à celui qui est offert.)
Si le restaurant propose "Entrée + Plat" ou "Plat + Dessert", il est important qu'au moins 2 convives respectent la même composition du repas.
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