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Le Jardin Gourmand
Le Jardin Gourmand
Le Jardin Gourmand

Le Jardin Gourmand Amberieux D'Azergues

73, rue du Sophora, 69480 Amberieux D'Azergues

Prix moyen : de 30 € à 60 €

OUVERTURES

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Déjeuner
Dîner

Extrait de la carte

Entrées

  • Croustillant de camembert aux pommes, oignons et boudin noir, éclats de noix et mesclun de salade15€
  • Terrine de foie gras du Sud-Ouest Maison, chutney de saison et toasts grillés18€
  • Cassolette de brandade de morue aux crevettes, écume d'ail doux16€

Plats

  • Souris d'agneau confite, crêpes Vonnassiennes et ses légumes grillés, jus d'agneau corsé28€
  • Filet de bœuf Rossini, gâteau de polenta en croute de tapenade, légumes du moment, jus de bœuf monté au beurre33€
  • Steak d'espadon poêlé et son wok de nouilles et légumes croquants28€
  • Cuisses de grenouilles en persillade (ail, persil, beurre moussant légèrement citronné)28€

Desserts

  • Assiette de quatre fromages affinés, compotée de fruits et pain spécial9€
  • Poire pochée, glace caramel au beurre salé, biscuit financier, chantilly mascarpone8€
  • Champignon Cévenol : dentelle de meringue, crème glacée marron et vanille, crème de marron et chantilly8€

Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.

Description

Pourquoi y Aller ?

Pour une virée bucolique au Jardin Gourmand, une ferme du XVIIIe en pierres blanches du Beaujolais, à quelques encablures de Lyon.

Pour sa salle à manger champêtre aux poutres et pierres apparentes, et sa collection de petits salons privés.

Pour la terrasse ombragée du Jardin Gourmand, où viandes et poissons "passent au grill", l'été.

Parce que Le Jardin Gourmand est "gastronomiquement" et "régionalement" conforme.

Pour sa sélection pointue de nectars du cru, tout simplement.

Avec Qui ?

Un gourmand... gourmet.

Les Habitués

De jeunes couples d'amoureux et des PDG de la région.

Les Incontournables du Chef

Saladine de Cuisses de Caille laquées au Miel, Bouquet de Mesclun et Vinaigrette aux pétales de violette. 12,00€

Pièce de faux Filet de Bœuf Charolais grillée, au Beurre de Foie gras,
Pommes Dauphines aux Noisettes, sélection de Légumes. 19,00€

Tiramisu de Rhubarbe Confite et Racine rouge 6,00€

Les Vins

Un large choix de Beaujolais, Bourgogne, et Côtes du Rhône... au verre ou à la bouteille.

Les Meilleures Tables

La table pour deux, au coin de la cheminée.
Dès les beaux jours, profitez de la terrasse.

Infos pratiques

73, rue du Sophora, 69480 Amberieux D'Azergues

Comment y aller ?

Services plus

  • Accès handicapés
  • Salons particuliers

Prix

  • de 30 € à 60 €

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