Les Girelles Sausset Les Pins
15, rue Frédéric Mistral , 13960 Sausset Les Pins
Price : from 60€ to 100€
OPENING HOURS
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Menu
Starters
- Entrée Menu Mistral: Terrine de merlu, gaspacho glacé de petits pois frais, émulsion à la menthe
- Entrée Menu Gourmet du Mois: Tartare de Thon rouge de Méditerranée, mangue, combava et piment d'Espelette
Main courses
- Plat Menu Mistral: Poitrine de veau roulée aux épices, cuisson basse température, purées de vitelottes et panais, jus de cuisson réduit.
- Plat Menu Gourmet du Mois: Dos de loup sauvage, velouté de poisson aux pistils de safran, légumes de printemps
Desserts
- Dessert Menu Mistral: Parfait glacé à la nougatine, éclats d'amandes torréfiées et caramel
- Dessert Menu Gourmet du Mois: Cheesecake comme un mi- cuit aux fruits rouges de saison
This menu above is provided for information purposes only. The restaurant can modify it according to the season and the creativity of the chef.
Description
Why go there?
Pour voir le phare de Sausset clignoter au bout de la jetée, aux Girelles, une table marine de haute tenue, postée à tribord de Marseille.
Pour ses poissons finement préparés, livrés chaque matin par les pêcheurs de la Côte bleue sauvage, et ses légumes venus de chez les producteurs voisins.
Pour le classicisme "à la provençale" des Girelles, avec ses boiseries blondes, ses tables élégamment nappées et ses teintes ocre et sienne, et la cuisine créative et renommée de son chef Ludovic Walter, qui s'est vu décerné le titre de maître restaurateur.
Pour prendre le large ou dîner à la belle étoile sur sa grande terrasse fleurie, face à la mer.
Parce que Les Girelles est tout simplement devenu une star de la Côte bleue, avec son oursin au chocolat géant de 350 kg... qui lui vaut de figurer au Guiness des records !
With who?
Un capitaine exigeant.
The regulars
Des laboratoires, des industriels et des dirigeants d'Eurocopter, à midi ; et des familles, le soir.
The wines
Explorez une belle carte des vins de la région...
Best tables
Aux beaux jours, laissez-vous bercer par les vagues et le cri des mouettes, sur sa terrasse.
Practical information
How to get there?
Atmosphere
Services
- Private Rooms
- Wi-Fi
Price
- from 60€ to 100€
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Further information
One of the guests must order for at least the same amount as the free menu.These are some examples that will explain to you the terms of the offer.
When your free meal is "starter/Main course", it means that minimum 2 persons must order 1 starter and 1 main course each.
The restaurant will discount the cheapest starter and the cheapest main course.
When your free meal is a "menu", one person must order the corresponding menu, and another one must order the same menu or another menu with an equal or superior price.)
When your free meal is "starter/Main course or Main course/Dessert", it's important that minimum 2 persons respect the same composition of dishes.
It means that if one person chooses "starter/main course" and the other one chooses "Main course/Dessert", the offer won't be applied.
Already submited.