Hostellerie du Moulin de la Sambuc Saint Zacharie
Route Départementale 560, 83640 Saint Zacharie
Price : from 30€ to 60€
OPENING HOURS
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Menu
Starters
- Terrine Maison aux Noisettes15,00€
- Foie Gras Maison et son Chutney22,00€
- Tartine Nordique Automnale, Confit d’Oignon, Girolles Marinées16,00€
Main courses
- Filet de Castagnole sauce Tomate légèrement Pimentée aux Câpres18,00€
- Daube de Bœuf Maison18,00€
- Tournedos Rossini (Filet de Bœuf et Tranche de Foie Gras Mi-cuit)34,00€
Desserts
- Pavlova et Fruits de Saison eringue et Chantilly Maison9,00€
- Financier au Chocolat aux Fruits Secs et sa Crème Anglaise9,00€
- Chou Maison Praliné façon Paris-Brest9,00€
This menu above is provided for information purposes only. The restaurant can modify it according to the season and the creativity of the chef.
Description
Why go there?
Parce que cet établissement de caractère, restauré dans la pure tradition provençale, vous ouvre ses portes au cœur d’un domaine de 22 hectares en bordure de rivière.
Pour sa cuisine goûteuse et généreuse, où tout est fait maison : le pain, la charcuterie, les pâtisseries…
Pour sa décoration traditionnelle, ses tables et chaises en bois, sa cheminée en pierre de taille, qui confèrent au lieu son ambiance feutrée et chaleureuse.
With who?
En famille.
The regulars
Le midi, le restaurant accueille des touristes. Le soir, la clientèle est plus familiale.
Must-Eat dishes
En entrée : Charcuterie Maison (18€) ;en plat : Filet de bœuf en croûte aux foie gras et morilles (58€ pour 2 personnes) ; et pour le dessert : Omelette norvégienne flambée au Grand Marnier (9€).
The wines
Le restaurant propose un large choix de vins, plus de 200 références de cuvées réputées.
Best tables
Les tables de la terrasse extérieure ombragée en été et celles près de la cheminée en hiver.
Practical information
How to get there?
Atmosphere
Services
- Private Rooms
- Parking nearby
Price
- from 30€ to 60€
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Further information
One of the guests must order for at least the same amount as the free menu.These are some examples that will explain to you the terms of the offer.
When your free meal is "starter/Main course", it means that minimum 2 persons must order 1 starter and 1 main course each.
The restaurant will discount the cheapest starter and the cheapest main course.
When your free meal is a "menu", one person must order the corresponding menu, and another one must order the same menu or another menu with an equal or superior price.)
When your free meal is "starter/Main course or Main course/Dessert", it's important that minimum 2 persons respect the same composition of dishes.
It means that if one person chooses "starter/main course" and the other one chooses "Main course/Dessert", the offer won't be applied.
Already submited.