RD 47, 44410 Saint Lyphard

Price : from 30€ to 60€

OPENING HOURS

MTWTFSS
Lunch
Dinner

Menu

Starters

  • Crémeux de tourteau et pamplemousse, radis daïkon mariné, poudre de corail et sauce cocktail.
  • Pressé de langue de veau braisée, petits pois et premières framboises.
  • Asperges vertes « Mimosa », crémeux de jaune d'œuf, crumble noisette et huile de truffes.

Main courses

  • Fondant de jarret de porc braisé aux épices Vadouvan, compotée de choux rouge, salade de pommes Vitelotte
  • Grenadin de veau français, purée de betteraves, butternut rôti, jus de viande corsé aux dattes
  • Roti de lotte, saucisse nantaise au Muscadet, poireau croustillant et vinaigrette passion

Desserts

  • Café gourmand (bouchée chocolat, crème brûlée, cannelé citron, verrine fraise-pistache)
  • Sphères au chocolat, mousse pistache, crémeux et fraises Guariguette
  • Vacherin aux agrumes, mangue et cannelés citron

Description

Why go there?

Pour dire "Waouh" ! Vous qui découvrez la Brière, n'hésitez pas à vous arrêter dans cette auberge qui vous offrira une vraie escale gourmande semi-gastronomique : Le Nezil. Découvrez une cuisine du terroir revisitée et une vraie recherche dans la présentation des plats, le tout pour un prix ajusté. La carte change tous les mois.

Pour la beauté du lieu : Le Nezil vous accueille dans une auberge typique de la région : façade blanche, petites fenêtres, tomettes au sol et toit de chaume imposant. Un décor qui contraste franchement avec l'originalité de la proposition culinaire et la jeunesse du personnel. Samuel et Vanessa, les maîtres de maison, sont des passionnés et ils iront loin.

Pour la terrasse sur l'arrière donnant sur un parc que vos enfants auront envie d'explorer. Car les enfants sont les bienvenus ! Le Nézil est chic sans être guindé et le service sait trouver le ton juste.

Must-Eat dishes

Le filet de dorade grillée, céleri fondant, poires de printemps, rapée de choux-fleur et sauce café

The wines

L´AOC Mercurey, vieilles vignes, cépage Pinot Noir, vin rouge

Best tables

La terrasse

Practical information

RD 47, 44410 Saint Lyphard

How to get there?

Services

  • Disabled access
  • Wi-Fi
  • Parking nearby
  • American Express
  • Pets welcome

Price

  • from 30€ to 60€

Enjoy all the Restopolitan
experience with our app