Chez Fernand Saint Herblain
Lieu dit La Bronçais, 44800 Saint Herblain
Price : from 30€ to 60€
OPENING HOURS
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Menu
Starters
- Petit camembert fermier rôti au lard 10€
- Terrine de foie gras mi-cuit maison14.50€
- Saumon gravlax et sa sauce vierge10€
Main courses
- Poulet Fernand rôti à la diable16€
- Salade Fernand : jambon espagnol, lardons, haricots verts, toasts de chèvre et mesclun de salades15€
- Tartare d'onglet César au gorgonzola19€
Desserts
- Mousse au chocolat 7€
- Trilogie de crème brulée7€
- Profiteroles au chocolat 9.50€
Description
Why go there?
Pour le concept innovant. Depuis avril 2016, Chez Fernand (déjà présent sur la route de La Baule à Guérande) occupe une pittoresque longère en face de la zone commerciale Atlantis de Saint-Herblain. Côté décoration, une cheminée peaufine l'ambiance d'auberge stylée.
Pour les bons produits. Au menu, une cuisine traditionnelle du terroir avec spécialités de grillades et fruits de mer. Les viandes sont magnifiques et proviennent des meilleures races bovines. Les assiettes sont bien présentées et les serveurs coiffés de bérets.
Pour la carte des vins et les bons moments à partager à la table d’hôtes. Parce que la terrasse entourée de verdure isole parfaitement des bruits de la voie express pourtant toute proche
The regulars
Une clientèle d'affaires, d'amis et familiale
Must-Eat dishes
L'entrecôte et le boudin noir
The wines
Le Château Maucaillou
Best tables
Les tables de la terrasse, celles près de la cheminée ou près des fenêtres
Practical information
How to get there?
Bus : 50 - Rousselière
Atmosphere
Services
- Disabled access
- Private Rooms
- Parking nearby
- Pets welcome
Price
- from 30€ to 60€
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Further information
One of the guests must order for at least the same amount as the free menu.These are some examples that will explain to you the terms of the offer.
When your free meal is "starter/Main course", it means that minimum 2 persons must order 1 starter and 1 main course each.
The restaurant will discount the cheapest starter and the cheapest main course.
When your free meal is a "menu", one person must order the corresponding menu, and another one must order the same menu or another menu with an equal or superior price.)
When your free meal is "starter/Main course or Main course/Dessert", it's important that minimum 2 persons respect the same composition of dishes.
It means that if one person chooses "starter/main course" and the other one chooses "Main course/Dessert", the offer won't be applied.
Already submited.