Terres de Truffes Paris
Terres de Truffes Paris
Terres de Truffes Paris
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Terres de Truffes Paris

Terres de Truffes Paris Paris 8ème

21, rue Vignon, 75008 Paris 8ème

Price : from 60€ to 100€

OPENING HOURS

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Lunch
Dinner

Menu

Starters

  • Tartare de Saumon « label rouge » à l’huile de Truffe et Vinaigres d’oranges et Pommes vertes et Truffes Tuber Aestivum24€
  • Œufs de Poule Poché, sauce Albufera, et Truffes Aestivum râpées27€
  • Terrine de Foie gras de Canard truffée à la Truffe Tuber Aestivum, Pain de campagne toasté, et Mesclun29€
  • Croûte aux Morilles à la crème de Truffes35€

Main courses

  • Tagliatelles fraîches à la crème de Truffe Aestivum et lamelles de Truffe Aestivum24€
  • L’Omelette aux Truffes façon caviar et lamelles de Truffes Tuber Aestivum29€
  • Saint Jacques poêlées, émulsion de Safran, purée aux Truffes et lamelles de Truffes Aestivum36€
  • Filet de Bœuf façon Rossini, Légumes du jour, et lamelles de Truffes Tuber Aestivum42€

Desserts

  • Crème glacée vanillée et son Caramel à la Truffe Aestivum12€
  • Le Brie de Meaux à la Truffe Aestivum et la salade de Roquette14€
  • Le Macaron du chef15€
  • Baba au Rhum avec sa crème fouettée et Caramel à la Truffe Aestivum17€

This menu above is provided for information purposes only. The restaurant can modify it according to the season and the creativity of the chef.

Description

This restaurant has just become partner with Restopolitan, its description will be soon put online.

Practical information

21, rue Vignon, 75008 Paris 8ème

How to get there?

METRO L8, L12, L14 - Madeleine

Price

  • from 60€ to 100€

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