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L'Alsacien -Châtelet
L'Alsacien -Châtelet
L'Alsacien -Châtelet
L'Alsacien -Châtelet

L'Alsacien -Châtelet Paris 4ème

6, rue Saint-Bon, 75004 Paris 4ème

Price : less than 30€

OPENING HOURS

MTWTFSS
Lunch
Dinner

Menu

Starters

  • KNACK KNACK ON HEAVEN’S DOOR6.90€
  • SALADE ALSACIENNE (PETITE)7.50€
  • GRANDE ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ Servie avec câpres, citron, aneth, crème et petit pain spécial de L’Alsacien.11.90€

Main courses

  • FLAMMEKUECHES TRADITIONNEL9,90€
  • GRATINÉE Crème fraîche, oignons, lardons fumés, emment11,90€
  • LES CRÉATIONS SPÉCIALES DE L’ALSACIEN VOLKSVEGAN Crème de soja, oignons, tofu fumé mariné au citron et tamari, champignons. COMMISSAIRE MAGRET12,40€

Desserts

  • PETITE SUCRÉE (Vegan sur demande) Petite Flammekueche sucrée à choisir dans la liste des Flammes sucrées, accompagnée d’une boule de glace.5.90€
  • PROFITEROLES5.90€
  • TROU ALSACIEN Sorbet poire arrosé de schnaps poire Williams. (Variante possible) GOURMAN5.90€

Description

Why go there?

Parce que L'Alsacien est le premier bar à flammekueche du monde, un établissement à la fois traditionnel et avant-gardiste, mettant à l'honneur l'art culinaire alsacien à deux pas de l'Hôtel de Ville de Paris. L'ambiance est celle d'une taverne remise au goût du jour.

Pour le concept : chez L'Alsacien, les flammekueches respectent d'anciennes traditions familiales, comme celle des bords tressés. La nouveauté réside dans l'organisation du service : vous commandez votre tarte flambée au bar et l'on vous remet un "bipper" qui vous prévient dès qu'elle est prête.

Pour partager cette nouvelle expérience avec vos amis. Venez goûter la sélection de vins alsaciens ou vous servir vous-même une bonne bière d'Alsace grâce à un système libre-service.

Pour faire la fête. Produits d'exceptions, ambiance conviviale et festive, venez vite découvrir L'Alsacien !

The regulars

Les jeunes cadres

Must-Eat dishes

La véritable flammekueche alsacienne

The wines

Le gewurztraminer d'Alsace

Practical information

6, rue Saint-Bon, 75004 Paris 4ème

How to get there?

Metro 1/ 11 : Hôtel de Ville Metro 1/ 4/ 7/ 11/ 14 : Châtelet

Atmosphere

Services

  • Wi-Fi
  • Parking nearby

Price

  • less than 30€

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