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Vue Mer by Westotel
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Vue Mer by Westotel

Vue Mer by Westotel Le Pouliguen

22 rue de la plage - Promenade du Port , 44510 Le Pouliguen

Price : from 30€ to 60€

OPENING HOURS

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Lunch
Dinner

Menu

Starters

  • Chèvre rôti croustillant, mesclun aux noix, vinaigrette noisette/miel
  • Carpaccio de bœuf au pesto et copeaux de parmesan, huile d’olive au basilic
  • Rillettes de la mer, laitue de mer bio, perles de citron
  • Duo de tataki de thon et saumon, crème fouettée aux algues et citron
  • 6 Huîtres creuses n°3 de Kercabellec (Mesquer) (+ supplément 4€)

Main courses

  • Filet de dorade royale à la plancha, sauce vierge, mousseline de patate douce
  • Onglet de veau poêlé aux pleurotes, pommes de terre grenaille de Noirmoutier, sauce échalotes
  • Pêche du moment, légumes de saison, sauce vin blanc aux moules et salicornes
  • Araignée de porc marinée au thym frais et citron, jus corsé au piment d’Espelette
  • La belle entrecôte Bretonne (250g),
  • Sauce Béarnaise, frites fraîches et salade verte (+ supplément 8.50€)
  • La salade du Vue Mer : salade romaine, tomates, œufs, oignons frits, avocat, poivrons, agrumes, poulets frits et /ou crevettes

Desserts

  • Assiette de 3 fromages AOP et salade aux noix
  • Crème brûlée à la vanille Bourbon
  • Moelleux chocolat noir / caramel beurre salé
  • Coupe aux fraises façon melba
  • Café gourmand (+ supplément 3€)

This menu above is provided for information purposes only. The restaurant can modify it according to the season and the creativity of the chef.

Description

Why go there?

Pour toiser l'horizon infini. Idéalement situé sur la plage du Nau, Vue Mer By Westotel, restaurant et lounge bar, vous offre un panorama unique à 180 degrés sur la célèbre baie de La Baule.

Pour les plateaux de fruits de mer ainsi que la carte des mets valorisant les meilleurs produits du terroir. Les mordus de poissons choisiront la choucroute de la mer aux trois poissons ou bien le filet de Saint-Pierre. Les amoureux de la viande hésiteront peut-être entre le tajine d’agneau et l'onglet de veau grillé.

Pour la petite histoire. Vue Mer by Westotel est heureux de vous accueillir dans ce lieu mythique où habitants de la Côte d’amour, touristes et businessmen se côtoient depuis 1920. D’activités nautiques en balades iodées, les promeneurs auront plaisir à flâner le long du port de pêche où se côtoient bateaux de plaisance et vieux gréements.

Must-Eat dishes

Le filet de bar rôti sur galet et son écrasé de parmentier

The wines

Le Fontbreuil Sauvignon Blanc

Best tables

Le long des fenêtres

Practical information

22 rue de la plage - Promenade du Port , 44510 Le Pouliguen

How to get there?

Bus 31 : La Promenade

Services

  • Disabled access
  • Private Rooms
  • Wi-Fi
  • Parking nearby
  • American Express

Price

  • from 30€ to 60€

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