Vue Mer by Westotel Le Pouliguen
22 rue de la plage - Promenade du Port , 44510 Le Pouliguen
Price : from 30€ to 60€
OPENING HOURS
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Menu
Starters
- Brochettes de gambas à la plancha, risotto moelleux au lait de coco et coloré au curry léger
- Féroce d’avocat créole aux miettes de crabe à la pointe de wasabi
- Piquillos farcis au chèvre frais et fines herbes, sauce au pesto rouge
- ruite en gravlax aux agrumes et sa fraîcheur de betterave
Main courses
- Dos de cabillaud rôti au Noilly Prat, parmentière aux légumes printaniers
- Pavé de saumon poêlé, méli-mélo de chou chinois et shiitaké, crème légère tomatée
- Poitrine de cochon de Vendée braisée en marinade du soleil levant, écrasée de pommes de terre et joyeux légumes saisonniers
- Suprême de pintade rôti, polenta aux canneberges et croquants de noisette
Desserts
- Sablé aux fraises françaises, crème mousseline au citron à la pointe de basilic
- Charlotte surprise aux deux chocolats et douceurs d’enfance aux pralines
- Brioche perdue à l’Amaretto, glace onctueuse à la vanille
- Gourmandise chocolatée à la mousse cacahuète et caramel beurre salé aux croquants de meringue enrobés.
Description
Why go there?
Pour toiser l'horizon infini. Idéalement situé sur la plage du Nau, Vue Mer By Westotel, restaurant et lounge bar, vous offre un panorama unique à 180 degrés sur la célèbre baie de La Baule.
Pour les plateaux de fruits de mer ainsi que la carte des mets valorisant les meilleurs produits du terroir. Les mordus de poissons choisiront la choucroute de la mer aux trois poissons ou bien le filet de Saint-Pierre. Les amoureux de la viande hésiteront peut-être entre le tajine d’agneau et l'onglet de veau grillé.
Pour la petite histoire. Vue Mer by Westotel est heureux de vous accueillir dans ce lieu mythique où habitants de la Côte d’amour, touristes et businessmen se côtoient depuis 1920. D’activités nautiques en balades iodées, les promeneurs auront plaisir à flâner le long du port de pêche où se côtoient bateaux de plaisance et vieux gréements.
Must-Eat dishes
Le filet de bar rôti sur galet et son écrasé de parmentier
The wines
Le Fontbreuil Sauvignon Blanc
Best tables
Le long des fenêtres
Practical information
How to get there?
Bus 31 : La Promenade
Atmosphere
Services
- Disabled access
- Private Rooms
- Wi-Fi
- Parking nearby
- American Express
Price
- from 30€ to 60€
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Further information
One of the guests must order for at least the same amount as the free menu.These are some examples that will explain to you the terms of the offer.
When your free meal is "starter/Main course", it means that minimum 2 persons must order 1 starter and 1 main course each.
The restaurant will discount the cheapest starter and the cheapest main course.
When your free meal is a "menu", one person must order the corresponding menu, and another one must order the same menu or another menu with an equal or superior price.)
When your free meal is "starter/Main course or Main course/Dessert", it's important that minimum 2 persons respect the same composition of dishes.
It means that if one person chooses "starter/main course" and the other one chooses "Main course/Dessert", the offer won't be applied.
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