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Vue Mer by Westotel
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Vue Mer by Westotel

Vue Mer by Westotel Le Pouliguen

22 rue de la plage - Promenade du Port , 44510 Le Pouliguen

Price : from 30€ to 60€

OPENING HOURS

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Lunch
Dinner

Menu

Starters

  • Saint-Jacques poêlées et fricassée de pleurotes, céleri au curry breton, jus au doux soja
  • Foie gras de canard aux croquants de sel de Guérande, chutney de pomme verte, gingembre et citronnelle
  • Roulades de saumon fumé au fromage frais et canneberge, tzatziki étonnant à la grenade

Main courses

  • Filet de cabillaud doré aux saveurs cajun et crémeux à la fregola sarda
  • Aiguillettes de bar à la plancha au beurre d'agrumes et ses légumes colorés du Val de Loire
  • Onglet de veau poêlé, parmentière aux girolles, jus court aux baies roses
  • Suprêmes de caille rôtis, écrasée automnale de potiron et châtaignes

Desserts

  • Tarte fine au chocolat Gianduja, crémeux praliné
  • Mandarine, orange et pamplemousse en déclinaison colorée
  • Cheesecake aux pommes sautées aux accents de pain d'épices

Description

Why go there?

Pour toiser l'horizon infini. Idéalement situé sur la plage du Nau, Vue Mer By Westotel, restaurant et lounge bar, vous offre un panorama unique à 180 degrés sur la célèbre baie de La Baule.

Pour les plateaux de fruits de mer ainsi que la carte des mets valorisant les meilleurs produits du terroir. Les mordus de poissons choisiront la choucroute de la mer aux trois poissons ou bien le filet de Saint-Pierre. Les amoureux de la viande hésiteront peut-être entre le tajine d’agneau et l'onglet de veau grillé.

Pour la petite histoire. Vue Mer by Westotel est heureux de vous accueillir dans ce lieu mythique où habitants de la Côte d’amour, touristes et businessmen se côtoient depuis 1920. D’activités nautiques en balades iodées, les promeneurs auront plaisir à flâner le long du port de pêche où se côtoient bateaux de plaisance et vieux gréements.

Must-Eat dishes

Le filet de bar rôti sur galet et son écrasé de parmentier

The wines

Le Fontbreuil Sauvignon Blanc

Best tables

Le long des fenêtres

Practical information

22 rue de la plage - Promenade du Port , 44510 Le Pouliguen

How to get there?

Bus 31 : La Promenade

Services

  • Disabled access
  • Private Rooms
  • Wi-Fi
  • Parking nearby
  • American Express

Price

  • from 30€ to 60€

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