Westotel Nantes La Chapelle Sur Erdre
34, rue de la Vrière, 44240 La Chapelle Sur Erdre
Price : from 30€ to 60€
OPENING HOURS
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Menu
Starters
- Tartare de dorade Royale aux fruits de la passion, chiffonnade de betteraves
- Duo d'asperges, vinaigrette à la noisette accompagnée de son œuf parfait, bœuf pastrami
- Tzatzíki de concombre à la mascarpone et sa rosace de saumon fumé et perles de pamplemousse
- Mille feuilles de melon Charentais et son jambon de Serano, copeaux de Parmigiano reggiano
Main courses
- Poire de bœuf, sauce poivre Noir de Bahia, pommes de terre Ratte du Touquet sautées au Romarin
- Tentacules d'encornets en persillade, risotto safrané, coulis de Piquillos
- Émincé de lotte rôtie sur ses tagliatelles fraîches, sauce crémeuse aux crevettes
- Cassolette de sot l'y laisse de volaille et ses légumes printaniers
Desserts
- Assiette de 3 fromages AOP
- Tartelette aux fraises Gariguette et sa ganache crémeuse au chocolat blanc
- Finger de crème bavaroise aux poires, biscuit sablé et sa crème anglaise à la pistache
- Suprêmes d'ananas rôtis aux épices, sorbet à la kalamansi
- Crème brûlée à l'orange sanguine
This menu above is provided for information purposes only. The restaurant can modify it according to the season and the creativity of the chef.
Description
Why go there?
Pour une pause gourmande au restaurant Ailleurs du Westotel, situé au coeur d'un parc paysager tropical... Dépaysant, aux portes de Nantes.
Pour savourer une cuisine créative, avec vue sur le jardin ou au bord de la piscine à l'arrivée des beaux jours.
Pour son cadre moderne et élégant et son patio intérieur exceptionnel.
With who?
Des amis en quête de dépaysement et de raffinement.
The regulars
Une clientèle plutôt "affaires" le midi ; des couples et groupes d'amis, le soir.
Must-Eat dishes
Mille-feuille de dorade marinée et tartare de tomates, en entrée ; Aiguillettes de noix de cuissot de cerf au miel, châtaignes du Limousin, en plat ; et pour le dessert, Trio de crèmes brûlées.
The wines
... de Loire bien sûr, mais aussi une sélection de vins de Bordeaux digne d'un caviste.
Best tables
Le jardin intérieur, dès les premiers rayons du soleil.
* l'offre s'applique aussi aux menus de tarifs supérieurs
Practical information
How to get there?
Arrêt Erdre Active Tram-train Gare de Nantes vers Châteaubriant
Atmosphere
Services
- Disabled access
- Private Rooms
- Wi-Fi
Price
- from 30€ to 60€
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Further information
One of the guests must order for at least the same amount as the free menu.These are some examples that will explain to you the terms of the offer.
When your free meal is "starter/Main course", it means that minimum 2 persons must order 1 starter and 1 main course each.
The restaurant will discount the cheapest starter and the cheapest main course.
When your free meal is a "menu", one person must order the corresponding menu, and another one must order the same menu or another menu with an equal or superior price.)
When your free meal is "starter/Main course or Main course/Dessert", it's important that minimum 2 persons respect the same composition of dishes.
It means that if one person chooses "starter/main course" and the other one chooses "Main course/Dessert", the offer won't be applied.
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