RESTAURANT AILLEURS WESTOTEL NANTES La Chapelle Sur Erdre
34, rue de la Vrière, 44240 La Chapelle Sur Erdre
Price : from 30€ to 60€
OPENING HOURS
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Menu
Starters
- Velouté de lentilles corail aux saveurs indiennes et lardons végan
- Cheesecake de hareng fumé, crackers aux graines de sésame, mousse au citron
- Vol-au-vent de ris et rognons de veau aux champignons des bois, mesclun de salade aux pickles de butternut
- Pressé de joue de porc au cœur de foie gras de canard, confiture d’oignons rouges
- Huîtres creuses n°2 de l’Atlantique
- Les 6 huîtres (+ supplément 3.50€) Les 9 huîtres (+ supplément 7.50€) Les 12 huîtres (+ supplément 11.50€)
Main courses
- Filet de dorade sébaste poêlé et son risotto aux fèves edamame, velouté aux écrevisses
- Blanquette de veau aux petits légumes et tagliatelles fraîches
- Parmentier de potimarron au canard confit, jus corsé et sa roquette à l’huile de noisette
- Pavé de sandre rôti à l’andouille de Guémené, mousseline de topinambour, sauce au beurre rouge
- La Grande assiette de l’Océan (+ supplément 8.50€) - Salade, Saint-Jacques, crevettes, tartare de tomate, cœurs d’artichaut, tomates confites -
- Pavé de cœur de faux-filet VBF (200g), sauce béarnaise, frites et salade verte (+ supplément 6.50€)
- Poêlée de belles Saint-Jacques, sur son risotto crémeux aux trompettes de la mort, sauce réduite au vieux vin rouge (+ supplément 8.50€)
Desserts
- Assiette de 3 fromages (Roquefort AOP, Sainte Maure de Touraine AOP, Tomme Chapelaine BIO)
- Royal au chocolat blond Dulcey et son caramel au beurre salé
- Crème brûlée aux châtaignes
- Délice aux poires, coeur pistache et son croustillant aux amandes
- Tarte fine aux pommes, glace macadamia
This menu above is provided for information purposes only. The restaurant can modify it according to the season and the creativity of the chef.
Description
Why go there?
Pour une pause gourmande au restaurant Ailleurs du Westotel, situé au coeur d'un parc paysager tropical... Dépaysant, aux portes de Nantes.
Pour savourer une cuisine créative, avec vue sur le jardin ou au bord de la piscine à l'arrivée des beaux jours.
Pour son cadre moderne et élégant et son patio intérieur exceptionnel.
With who?
Des amis en quête de dépaysement et de raffinement.
The regulars
Une clientèle plutôt "affaires" le midi ; des couples et groupes d'amis, le soir.
Must-Eat dishes
Mille-feuille de dorade marinée et tartare de tomates, en entrée ; Aiguillettes de noix de cuissot de cerf au miel, châtaignes du Limousin, en plat ; et pour le dessert, Trio de crèmes brûlées.
The wines
... de Loire bien sûr, mais aussi une sélection de vins de Bordeaux digne d'un caviste.
Best tables
Le jardin intérieur, dès les premiers rayons du soleil.
* l'offre s'applique aussi aux menus de tarifs supérieurs
Practical information
How to get there?
Arrêt Erdre Active Tram-train Gare de Nantes vers Châteaubriant
Atmosphere
Services
- Disabled access
- Private Rooms
- Wi-Fi
Price
- from 30€ to 60€
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Further information
One of the guests must order for at least the same amount as the free menu.These are some examples that will explain to you the terms of the offer.
When your free meal is "starter/Main course", it means that minimum 2 persons must order 1 starter and 1 main course each.
The restaurant will discount the cheapest starter and the cheapest main course.
When your free meal is a "menu", one person must order the corresponding menu, and another one must order the same menu or another menu with an equal or superior price.)
When your free meal is "starter/Main course or Main course/Dessert", it's important that minimum 2 persons respect the same composition of dishes.
It means that if one person chooses "starter/main course" and the other one chooses "Main course/Dessert", the offer won't be applied.
Already submited.