L'Alsacien - Besançon Besancon
2, quai Vauban, 25000 Besancon
Price : less than 30€
OPENING HOURS
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Menu
Starters
- Salade alsacienne-petite ( Salade verte, cervelas, emmental, oignons, cornichons )7.50€
- Pâté en croute ou terrine Alsacienne 6.90€
- knack knack on heavens door ( véritable saucisse de Strasbourg et sa salade de pommes de terres)6.90€
Main courses
- Flammekueche traditionnelle ( crème fraiche, oignons, lardons fumés ) 9.90€
- Flammekueche gratinée ( crème fraiche, oignons, lardons fumés, emmental ) 11.90€
- Flammekueche munster ( crème fraiche, oignons, lardons fumés, munster ) 11.90€
Desserts
- Flammekueche sucrées du moment 11.90€
- Glaces artisanales alsaciennes ( 1 boule)2€
- Trou alsacien (sorbet poire arrosé de schnaps poire Williams. (Variante possible)5.90€
Description
Why go there?
Parce que L'Alsacien Besançon s'inscrit dans la lignée de l'Alsacien Paris qui fut, en 2014, le premier bar à flammekueches du monde ! À la fois traditionnel et avant-gardiste, l'établissement fait fureur !
Pour le concept : L'Alsacien vous propose un beau choix de tartes flambées mais aussi des salades et des planches de charcuterie alsacienne.
Par respect de la tradition : les flammekueches sont réalisées selon un savoir-faire ancestral. Un "bipper" vous prévient dès que votre "flam" est prête. Il ne vous reste plus qu'à la récupérer !
Pour partager cette nouvelle expérience avec vos amis. Découvrez une sélection de vins alsaciens et des tireuses à bière en libre service.
Pour faire la fête dans un décor de taverne remis au goût du jour. Produits d'exception, ambiance conviviale et festive, venez vite découvrir L'Alsacien !
With who?
En famille, entre amis, en couple... la flammekueche est un plat convivial qui se place au centre de la table et se partage !
Rien de mieux pour passer un bon moment autour d'une bonne bière et d'un bon kir à la mirabelle.
The regulars
Les familles
Must-Eat dishes
La véritable flammekueche alsacienne
The wines
On aime les "Schnaps", les kir d'Alsace ou les bières mais on a une belle carte de vins !
On vous conseille le Gewurztraminer, un bon petit Riesling ou encore un Edelzwicker, les stars de la région !
Practical information
How to get there?
Tram - Place de la Révolution
Atmosphere
Services
- Disabled access
- Wi-Fi
- Parking nearby
Price
- less than 30€
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Further information
One of the guests must order for at least the same amount as the free menu.These are some examples that will explain to you the terms of the offer.
When your free meal is "starter/Main course", it means that minimum 2 persons must order 1 starter and 1 main course each.
The restaurant will discount the cheapest starter and the cheapest main course.
When your free meal is a "menu", one person must order the corresponding menu, and another one must order the same menu or another menu with an equal or superior price.)
When your free meal is "starter/Main course or Main course/Dessert", it's important that minimum 2 persons respect the same composition of dishes.
It means that if one person chooses "starter/main course" and the other one chooses "Main course/Dessert", the offer won't be applied.
Already submited.