Le Jardin Gourmand
Le Jardin Gourmand
Le Jardin Gourmand

Le Jardin Gourmand Amberieux D'Azergues

73, rue du Sophora, 69480 Amberieux D'Azergues

Price : from 30€ to 60€

OPENING HOURS

MTWTFSS
Lunch
Dinner

Menu

Starters

  • Tatin de boudin et foie gras enrobés de pommes caramélisées et agrémenté de croquettes de foie gras17€
  • Gambas snackées, saladine de mangue à la coriandre et émulsion coco noisette16€
  • Bonbons de chèvres et figues, mesclun de salade aux éclats de noix12€
  • Terrine de foie gras du Sud-Ouest Maison, chutney de saison et toasts grillés18€

Main courses

  • Rognons de veau flambés à l'armagnac, crème moutarde à l'ancienne croquette de pommes de terre persillées et sélection de légumes26€
  • Magret de canard laqué aux agrumes et soja, figues rôties et son risotto au Beaujolais28€
  • Filet de bœuf Rossini au jus de bœuf réduit aux morilles, pommes de terre paillasson et légumes du marché33€
  • Noix de Saint-Jacques au citron condiment, grassoise, écrasée de pommes rattes fondantes30€
  • Filet de dos de cabillaud poêlé sur lit de mousseline de carottes, endives, orange sanguine et beurre de cacahuète27€
  • Suprême de saumon grillé, croustillant d'aubergines marinées, crème de panais, sauce vierge25€

Desserts

  • CAPPUCCINO Croustillant praliné, mousse café, biscuit macaron noisette et crémeux chocolat, glaçage lacté8€
  • MYSTERE AUX FRUITS ROUGES Crémeux pommes granny smith, marmelade de fruits rouges et dacquoise aux amandes8€
  • Le Café Gourmand du Jardin (Déca, Thé ou Infusion) (Eventail de nos desserts carte en portions dégustation)10€
  • MILLEFEUILLE AU PRALINE Crème praliné, éclats de noisettes et chantilly mascarpone praliné8€

This menu above is provided for information purposes only. The restaurant can modify it according to the season and the creativity of the chef.

Description

This restaurant has just become partner with Restopolitan, its description will be soon put online.

Practical information

73, rue du Sophora, 69480 Amberieux D'Azergues

How to get there?

Services

  • Disabled access
  • Private Rooms

Price

  • from 30€ to 60€

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