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(appel non surtaxé)

Sens Uniques

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Votre Repas Offert

3 assiettes salées + 1assiette sucrée hors accompagnement

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Pour quelle heure ?
Et pour combien de personnes ?

L'avis de Manuela

Pourquoi y Aller?

Sens Uniques c'est la notion du plaisir de la gastronomie et du bonheur de recevoir en toute convivialité dans un cadre trendy et décontracté où se mêlent une décoration design et Chic-Rétro.

Le chef vous propose un ensemble de mets en petites assiettes pour
satisfaire toutes vos envies et votre curiosité. Vous dégusterez une
cuisine contemporaine, réalisée à partir de produits frais et de saison,
qui joue sur les textures et les alliages de saveurs, dignes de plats
gastronomiques.

Avec Qui ?

Un bon client, son boss, des amis, en couple (pour faire bonne impression !)

Les Habitués

Des hommes d’affaires, des amis, des couples, une clientèle internationale.

Les Incontournables du Chef

Des hommes d’affaires, des amis, des couples, une clientèle internationale.

Les Vins

Un pouilly fumé de LaDoucette 2011 (43€), un Chablis Grand Régnard 2012 (40€).

Les Meilleures Tables

Les tables avec banquettes et leurs oreillers, les tables rondes très conviviales.

Aperçu en Cuisine *

Entrées

  • Polenta poêlée parfumée au parmesan - 6€
  • Mozzarella croustillante sauce barbecue au sucre muscovado - 7€
  • Planche de charcuterie - 8 ou 14€
  • Planche de fromage - 8 ou 14€
  • Huîtres creuses « Marennes Oléron » n°3 X3 / X6 / X9 - 7 ou 12 ou 16€
  • Toast de foie gras mi-cuit à la figue et miel de fleur - 9€
  • Assiette de saumon fumé, crème de concombre et poivre Timut - 8€
  • Langoustines en tempura sauce grecque au curry torréfié - 14€
  • Brochettes de volaille parfumée aux épices - 8€

Plats

  • Velouté d’artichaut, ciboulette et brisures de brioche dorée - 7€
  • Asperges vertes croquantes fumées au thym, sauce vierge - 8€
  • Cannelloni de pleurotes gris, pousses d’épinards et jus émulsionn - 6 ou 8 ou 12€
  • Ris de veau rôtis au thym, écrasé de pommes charlotte à l’huile de noisette - 18€
  • Dorade sébaste, betterave, passion et choux kale - 9€
  • Filet de bar poêlé, blette sauté au sésame et ponzu - 9€
  • Thon rouge snacké, avocat, pamplemousse et soja - 12€
  • Filet de rouget en cocotte, bouillon de langoustine, carotte et petit pois - 9€
  • Choux farci au canard confit, céleri et fève de tonka - 8,50€
  • Quasi de veau, aubergine et jus au pequillos - 9€
  • Filet de bœuf, épinard, poireau et noisette - 12€
  • Pièce du boucher seul ou à partager - Sur ardoise
  • GARNITURES Pommes de terre grenailles persillées Ecrasé de pommes de terre à la sauge Poêlée de champignons selon marché - 4 ou 5 ou 8€
  • Cannelloni de ris de veau, champignon et pousses d’épinard - 14€
  • Œuf poché, salade de mesclun, épinard et poireau rôti - 7€

Desserts

  • Baba aux agrumes, chantilly au poivre citrus, mélisse fraîche / Sup. rhum 1€ - 8€
  • Crumble mangue, papaye, passion et shiso vert - 8€
  • Pomme rôtie, caramel au beurre salé, crème Philadelphia et vanille - 8€
  • Chocolat, avocat et racine d’alma mater - 8€
  • Spoon degust - 10€



* Il s’agit d’un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.

Infos pratiques

Ouvertures

L M M J V S D
Dej
Dîn

Plan d'accès

44, rue Damrémont
75018 Paris 18ème

Transport

METRO L12: Lamarck - Caulaincourt

Ambiances

Services Plus

  • Accès handicapés
  • Wi-fi
  • American Express

Prix

de 30 € à 60 €

Plus d'infos

Site du restaurant

Optez pour la carte Restopolitan

A utiliser quand vous le souhaitez sans restriction, avec la garantie de toujours trouver une table.

119€

+ d'infos sur la carte

La carte restopolitan vous offre aussi un repas dans nos centaines de restaurants partenaires, dont: