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La Table de Didier Gélineau

La Table de Didier Gélineau

Infos pratiques

  • Adresse :

    34 rue Huguerie
    33000 Bordeaux

Description

Vous l'aurez deviné, celui qui tient les rênes de ce restaurant bordelais n'est autre que Didier Gelineau, chef étoilé dans les belles années et aujourd'hui Meilleur ouvrier de France. Il invite sa clientèle à prendre place dans une salle moderne et cosy, aux tons beige et blanc. Le spectacle se joue dans l'assiette. Et sachez que le programme change tous les deux mois. Soucieux de surprendre sa clientèle, Didier Gelineau invente en effet une nouvelle carte six fois par an. Chez lui, les produits régionaux ont la part belle. Ses spécialités sont ainsi le carré d'agneau et l'aile de bourine. Pour sublimer ces saveurs de caractère, les amateurs de vins auront le choix parmi 120 références.

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