Au Doux Raisin

Pourquoi y Aller?

Pour revivre le vieux-Paris des années 50 de Gabin, Belmondo et consorts, au bar à vins Au Doux Raisin, à deux pas du Panthéon.

Pour Charles, un Bourguignon à la gouaille de taulier qui ne jure que par une discussion droit dans les yeux, autour d'un verre sifflé sur le zinc.

Pour sa passion dévorante pour les films d'Audiard... Et parce que, comme le disait Frankeur ", avec lui, si vous avez pas soif, vous serez tout d'suite servi !".

Pour les planchas de charcuteries et de fromages d'Au Doux Raisin qu'on picore à l'envi.

Pour sa carte des vins qui ne sacrifie à aucun de ses deux penchants : d'un côté les Bourgognes, de l'autre la biodynamie.

Pour ses cocktails d'un autre temps, le Dubonnet, le Saint-Raphaël, la Gentiane ou la Chartreuse.

Avec Qui ?

Un amoureux du "Singe en hiver", d'Audiard.

Les Habitués

Des bons vivants.

Les Incontournables du Chef

Foie gras et confiture de figues ou escargots de Bourgogne, en entrée ; confit de canard, glace cèpes et pommes de terre ; la spécialité Gratin Normand (pomme de terre, lard, jambon, champignon, camembert) ; ou à picorer une planche Doux raison, composée de comté, bleu, saucisson et jambon ; et pour le dessert, un baba au rhum.

Les Vins

Le RN13, un vin bio de l'Hérault.

Les Meilleures Tables

Foncez sur les banquettes, ou plus insolite, demandez l'une des deux tables tonneaux, avec option intérieur ou extérieur.