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Tamarillos

Infos pratiques

Adresse :

2 pl du marche aux fleurs
34000 Montpellier

Description

Son superbe portail de pierre a des airs de temple grec. Le Tamarillo a en effet un quelque chose de divin. Mais ne vous fiez pas à son fronton d'inspiration classique, car derrière se cache un univers plein de fantaisie. Les murs vous font voir la vie en orange et rose. Les tables lumineuses font briller des assiettes transparentes. Des colonnes changent progressivement de couleur. Vous l'aurez compris, chaque détail est étudié pour créer une ambiance ludique. Tout simplement unique. La cuisine signée Philippe Chapon est fidèle à cet esprit. Ses saveurs douces et acidulées mettent les fruits et les fleurs à l'honneur. Rien d'étonnant donc à ce qu'il ait choisi le nom d'un fruit originaire d'Amérique du sud pour son restaurant. Gourmands sachez enfin que Philippe Chapon est double champion des Desserts en France. Un détail plein de divines promesses !